…Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, tortaformában, vagy tepsiben sütjük. Vigyázat hamar elkészül! Amikor kész, tálcára borítjuk, bevonjuk mogyorókrémmel, vagy tortabevonóval. A tetejét tetszés szerint gyümölccsel, vagy befőttel kirakjuk. gyermekkel is készíthető…
…a tojássárgát kikeverjük a porcukorral, a vanilincukorral, hozzákeverjük a tehéntúrót, a mazsolát és a reszelt citromhéjat, majd óvatosan hozzáadjuk a keményre felvert tojáshabot. Egyenletesen rákenjük a tepsiben lévő tésztára, káposztareszelőn…
…masszát a hűtőszekrénybe tesszük, és hagyjuk, hogy kissé megkeményedjen, de még kenhető legyen. Nagy tepsiben kb. 1 cm-es vastagságúra nyújtjuk/kenjük, és hagyjuk, hogy megdermedjen. Rombuszokra vágjuk, és meghintjük kevés porcukorral….
…10 dkg őrölt mogyorót, 2 késhegynyi fahéjport és 25 dkg liszttel kevert 1 csomag sütőport. Félujjnyi vastagra nyújtjuk, és ujjnyi széles darabokra vágjuk. Vajazott tepsiben közepes tűznél sütjük. Sokáig eláll….
…csokoládé Elkészítés: A lisztből, 6 dkg cukorból, a darált dióból, 1 tojásból és a vajból tésztát gyúrunk, 1/2 cm vastagra nyújtjuk, és megfelelő nagyságú tepsiben megsütjük. Amikor készen van, egészen…
…tejben felfuttatva) Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk majd kinyújtjuk, ezt háromszor megismételjük, utána kb. másfél-két cm vastagra nyújtjuk, majd kisebb szaggatóval kisszaggatjuk. Egy órát a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben pihentetjük, kelesztjük,…
…verjük 25 dkg cukorral, beleteszünk 15 dkg darált diót és 3 evőkanál sárgabarack lekvárt. A tepsiben lévő tésztára kenjük a tölteléket (vagy krém) és a megmaradt tésztát ráreszeljük. Kb. 45…
…tészta legyen belőle. Három egyenlő részre elosztjuk, kinyújtjuk, és normál méretű tepsiben közepes lángon egyenként megsütjük őket rózsaszínűre. Hagyjuk kihűlni. Közben a 4 evőkanál lisztet csomómentesre keverjük a tejjel, és…
…citrom reszelt héja dió Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kinyújtjuk. Különféle formákat szaggatunk belőle és a közepébe 1-1 diót nyomunk. Sütőpapírral kibélelt tepsiben, forró sütőben 10-15 percig sütjük. gyermekkel is…
…dkg porcukorral habot verünk, majd hozzákeverünk 20 dkg pörkölt, vagdalt diót és 10 dkg mazsolát. Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük. Krém: a 6 tojás sárgáját 20 dkg porcukorral és 1/2 dl…