Sajtos egytál

Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 8 szelet sertéscomb 15 dkg reszelt trapista 5 dkg vaj só bors Elkészítés: A krumplit meghámozom, karikára vágom. A sajtot lereszelem. Egy hőálló üvegtálat kikenek vajjal,…

Juhtúrós krumpli

Hozzávalók: 1,5 kg krumpli (erre érzékenyeknek: burgonya) 20 dkg füstölt sonka 25 dkg juhtúró 15 dkg sütőmargarin 1 pohár snidling 10 dkg füstölt sajt Elkészítés: A krumplit egészben megfőzzük. Ezalatt…

Dögös görögös rakott krumpli

…lerétegzem, a szeletelt főtt krumplit és a többit, legalulra krumpli, fölé ragu, rá besamell, arra feta (felkockázva) kerül, és így tovább, legfölül krumplirétegen már nincs hús, csak besamell és feta….

Muszaka II.

…tepsibe rétegezzük: krumpli, enyhe sózás, padlizsán, enyhe sózás, darált hús, sajt, krumpli, padlizsán, darált hús a sorrend, a tetejére öntjük a sajtos besamelt. Betoljuk a sütőbe, és pirosra sütjük. Megjegyzés:…

Hagymás krumpli

Hozzávalók: krumpli, hagyma, evőkanál olaj, ételízesítő Elkészítés: A krumplit és a hagymát kisujjnyi karikákra vágjuk. Egy mikróban használatos edénybe rakunk egy sor krumplit, egy sor hagymát. Meglocsoljuk egy icipici olajjal,…

Úsztatott krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 20 dkg emmentáli sajt 1 csomag Knorr tejszínes sonkás vagy sajszószos Rafinéria (attól függően, hogy épp milyen ízt szeretnénk túlsúlyban) só bors Elkészítés: A meghámozott, megmosott…

Baconnal és lilahagymával töltött csirkeflecken

Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé, 4 nagyobb db krumpli, 1 doboz tejföl, 4 szelet bacon, 2 közepes fej lilahagyma, 2 teáskanál pirospaprika, fél teáskanál bors, 1 evőkanál + 1 teáskanál fokhagymakrém,…

Gyors krumpli kuktában

Hozzávalók: Kb.1 kg krumpli 3-4 gerezd fokhagyma só,bors,ételízesítô ízlés szerint 1 dl.olaj Elkészítés: A krumplit meghámozzuk,nagyobb cikkekre vágjuk.Az olajat a kuktába öntjük,rátesszük a krumplit,füszerezzük és a lezárt kuktában fôni tesszük.Erôs…

Sajtos egytál

Hozzávalók: • 1,5 kg krumpli • 8 szelet sertéscomb • 15 dkg reszelt trapista • 5 dkg vaj • só • bors Elkészítés: Elkészítés: A krumplit meghámozom, karikára vágom. A…

Tejszínes krumpli

Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 5 dl tejszín 5-6 gerezd fokhagyma 1 teáskanál só Elkészítés: A krumplit megpucoljuk és ujjnyi vastagra szeleteljük. A tejszínt a sóval és a zúzott fokhagymával összekeverjük….