…bors Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, és fél cm-es karikákra, a csirkemellet 1×4 cm-es csíkokra vágjuk, összekeverjük a vegyeszöldséggel, ételízesítővel és pici borssal. Egy tepsit olajjal kikenünk, belerakjuk a krumplit, ételízesítővel…
Hozzávalók: 4 dl tej 1 tojás 12 dkg liszt kevés só 40 dkg virsli, krinolin, szafaládé stb. 1 fej vöröshagyma 2-3 paradicsom 2-3 paprika Elkészítés: A tejből, tojásból, lisztből és…
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 1 fej vöröshagyma 1 közepes méretű sárgarépa fejeskáposzta (annyi, mint a répa) 40 dkg sűrített paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál oregánó 1 kávéskanál bazsalikom só…
…kg krumpli Elkészítés: A combokat megmossuk, és besózva kicsit félretesszük, amíg elkészítjük a pácot. Kőmozsárban – ha van – olívaolajat, 3 gerezd tört fokhagymát, csipet sót, borsot, 1 teáskanál chili…
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 csomag porélesztő 1 kávéskanál só 3 evőkanál étolaj 2,5 dl víz A feltéthez: 1 pohár tejföl szerecsendió pirított szalonna pirított hagyma kolbász (karikára…
…A krumplit felteszem héjában főni. A csirkemellet felkockázom, a 6 hagymát meghámozom. A hagymák közül az egyiket felkockázom a többit csak csíkokra vágom. A felkockázott hagymát kevés olajon üvegesre párolom,…
Hozzávalók: 80 deka burgonya, 2 kisebb fej vöröshagyma, 2 savanykás alma, 10 deka reszelt edámi sajt, 2 deci tejszín, 3 deka vaj, néhány szál friss zsálya, só , őrölt bors….
…a borral meglocsoljuk. A paradicsomot leforrázzuk, lehúzzuk a héját, felkockázzuk. A húsra szórjuk majd közepesen forró sütőben 25 percig sütjük. Krumplipüré illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Novák Attila küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 6 tojásfehérje 25 dkg porcukor 10 dkg liszt fél csomag sütőpor 15 dkg kókuszreszelék A krémhez: 6 tojássárgája 1 csomag vaníliapuding 10 dkg cukor 4 dl tej 20 dkg…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 pohár tejföl 4-5 gerezd fokhagyma só bors 15 dkg reszelt sajt pirospaprika füstölt szalonna Elkészítés: A burgonyát felkockázzuk, szétterítjük egy kiolajozott tepsiben. A tejföllel elkeverjük…