Hozzávalók: 6 db csirkemáj 6 szelet bacon 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom 1 db lilahagyma pirospaprika só Elkészítés: A májakat megfelezzük, enyhén megsózzuk és megpaprikázzuk. Betekerjük a szalonnába, fogvájóval…

…egyiket tortaformában, a másikat gáztepsiben. A tortalapot 3 részre vágjuk, a középső lapot és a tepsis piskótát 2×2 cm-es kockákra szeljük. Az alsó lapot visszahelyezzük a tortaformába, megkenjük barackízzel. A…

Hozzávalók: 6 szelet sertéstarja vöröshagyma fokhagyma gomba krumpli zöldpaprika só ételízesítő olívaolaj bors őrölt kömény majoranna Elkészítés: A tarját kiklopflolom, besózom. Megszórom mindkét oldalát borssal, majorannával és köménnyel. Egy tepsit…

…bors Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, és fél cm-es karikákra, a csirkemellet 1×4 cm-es csíkokra vágjuk, összekeverjük a vegyeszöldséggel, ételízesítővel és pici borssal. Egy tepsit olajjal kikenünk, belerakjuk a krumplit, ételízesítővel…

Hozzávalók: 4 dl tej 1 tojás 12 dkg liszt kevés só 40 dkg virsli, krinolin, szafaládé stb. 1 fej vöröshagyma 2-3 paradicsom 2-3 paprika Elkészítés: A tejből, tojásból, lisztből és…

Hozzávalók: 50 dkg spagetti 1 fej vöröshagyma 1 közepes méretű sárgarépa fejeskáposzta (annyi, mint a répa) 40 dkg sűrített paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál oregánó 1 kávéskanál bazsalikom só…

…kg krumpli Elkészítés: A combokat megmossuk, és besózva kicsit félretesszük, amíg elkészítjük a pácot. Kőmozsárban – ha van – olívaolajat, 3 gerezd tört fokhagymát, csipet sót, borsot, 1 teáskanál chili…

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 csomag porélesztő 1 kávéskanál só 3 evőkanál étolaj 2,5 dl víz A feltéthez: 1 pohár tejföl szerecsendió pirított szalonna pirított hagyma kolbász (karikára…