Zöldborsós csirkecomb

…ráöntjük a zöldborsót egy pici lével együtt. Sóval, borssal, ételízesítővel fűszerezzük, és készre sütjük. Burgonyapürével, majonézes burgonyával vagy rizzsel tálalhatjuk. Megjegyzés: Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá! A receptet Katyo90 küldte….

Ecetes sonka

…a sonkaszeleteket. Miután a szósz besűrűsödött, megszórjuk egy kis kakukkfűvel a tetejét. Igen pikáns, különleges ízű ételt kapunk. Főtt burgonyával tálaljuk. Jó étvágyat kívánok. Megjegyzés: A receptet Zsenike983 küldte. Köszönjük!…

Roston sült süllő

…halakat kívül-belül besózom, zsemlemorzsába hempergetem. Egy serpenyőben felhevítem az olajat, és abban mindkét oldalon megsütöm a halakat. Vajas petrezselymes burgonyával, citromkarikákkal és tartármártással tálalom. Megjegyzés: A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…

Szűzpecsenye egyben sütve

…enged annyit hogy megpuhuljon)Közepesen meleg sütőbe teszem . Mikor beleszúrok és minden akadály nélkül átszúrható leveszem a fóliát megpíritom. Petrezselymes burgonyával és a kisűlt pecsenyelével tálalom. A receptet beküldte: Almuska60…

Sajtos húscipó

…vágott petrezselyemzöldet, majd sóval, borssal ízesítjük. A húscipót a reszelt sajttal megszórjuk, és további 5 perc alatt készre sütjük. A burgonyával és a hagymás sárgarépával körítjük. A receptet beküldte: Polli…

Túrós alagút

…és a 2/3-ad részét hosszú téglalappá nyújtjuk és kibélelünk vele egy őzgerincformát. A túrót áttörjük és eldolgozzuk a főtt és áttört burgonyával, a porcukorral, a vaníliás cukorral, a tojássárgákkal, a…

Hagymás pulyka comb

…tisztitott vöröshagymával,rádobáljuk a tisztitott fokhagymát,megszórjuk a füszerkeverékkel. Alufóliával befedjük,45-50 percet sütjük,és petrezselymes burgonyával tálaljuk. Tanácsok: Hidegen is nagyon finom,kenyérrel paprikával vagy paradicsommal,de aki birja újhagymával is. A receptet beküldte: smudlaagi54…

Vadászborda fűszeres töltelékkel

…köménnyel, paprikával. Olajban mindkét oldalukat elősütjük, majd vizet és pecsenyelevet ontunk rá és letakarva puhára pároljuk. Sült burgonyával tálaljuk, amit a pecsenyelével meglocsolunk. Zöldfűszeres majonézt kínálunk hozzá. A receptet beküldte:…

Fűszeres pecsenye

…mindkét oldalát négy percig süssük. A leszűrt, lecsepegtetett ananászkarikákat mártsuk az olajos, fűszeres pácba, majd grillezzük néhány percig mindkét oldalát, és tegyük a húsra. Tálaljuk burgonyával, kínáljunk hozzá friss salátát….

Sajtos fillér

…zsírt kikeverjük a tojássárgájával,cukorral,majd a burgonyával,végül a sütőporos liszttel. A kinyújtott tésztából egészen apró, gyűszűnyi kis pogácsákat szaggatunk. Tetejüket tojásfehérjével kenjük,és a félretett sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon sütjük….