Rakott kalács Marcsi módra
…vaníliás cukrot. 3. Ujjnyira szeleteljük a kalácsot, majd egy nagyobb jénai aljára 1 sort lerakunk, leöntjük kb. 2 merőkanál meleg mártással. Utána a következő sor almás, majd ismételjük a sorokat….
tesco jénai tál
Provence-i bárányborda francia lecsóval
…Elkészítés: A páchoz egy nagyobb jénai tálban összekeverem a hozzávalókat, beleforgatom a gondosan lefaggyúzott bárányhúst, majd a pácoló edényt fóliával szorosan lezárva 1-2 napra beteszem a hűtőbe pihenni. Készítéskor a…
Rakott kalácska
Hozzávalók: kalács tej mazsola túró tejföl cukor vaníliás cukor vaj Elkészítés: A túrót cukorral és tejföllel jól elkeverem. Egy jénait kikenek vajjal, és lerakok egy sor kalácsszeletet. Meglocsolom tejjel, megszórom…
Mustáros-tejfölös csirke
…A combok bőrét lehúzzuk, és a húst a rostokra merőlegesen bevagdossuk. Jénai alját kikenjük olajjal, szorosan egymás mellé fektetjük a húsokat. A megmaradt olajhoz hozzákeverjük a többi alapanyagot és a…
Andi krumplija
Hozzávalók: 1 tubus fokhagymakrém krumpli só bors tejszín Elkészítés: A krumplit (kb. 60-70 dkg) meghámozzuk, karikára vagy hasábokra vágjuk. Egy jénai tálat kikenünk jó vastagon a fokhagymakrémmel. Rétegenként sózva, borsozva…
Magyaros rakott csirke
Hozzávalók: margarin,burgonya,csikemell filé,hagyma,paprika,paradicsom,karfiol,vagy brokkoli,só,bors,tejföl,tojás,víz. Elkészítés: Egy nagyobb jénai edény szükséges,amit kivajazol körben szépen,karikára vágod a hozzávalókat,a burgonyát,paprikát,hagymát,és szeletekre a húst.A karfiolt vagy brokkolit sós vízben főzd elő,félpuhára.És már csak össze…
Édes rakott tészta III.
…pirított darát készítünk, mint a darás tésztának. A diót megdaráljuk, és összekeverjük a cukorral. Ezután egy jénai edénybe sorba rakjuk a hozzávalókat a következőképpen: egy sor tészta, rá a pirított…
Lusta édesség
…lecsöpögtetjük. Veszünk egy jénai tálat, és belerétegezzük a piskótát (ha nagyon ügyesek vagyunk, magunk is elkészíthetjük), túrókrémet, gyümölcsöt. Ha édesszájúak vagyunk, a mézet helyettesíthetjük cukorral is . gyermekkel is készíthető…
Almás ananászos csirke
Hozzávalók: 5-6 csirke comb,5 szem alma,nyers krumpli(burgonya),békon szalona.esetleg ananász,15dk vaj,1 nagy tejföl,2db tojás,só bors füszerek. Elkészítés: nagy méretü edény nem árt ha jénai tetövel kivajazni a szalonát az aljábatenni rá…
Brokkolis-sajtos sonka
…tálat, majd borítsd bele a zöldséget. Teríts rá húst, a tejfölt keverd ki fűszerekkel, aztán csorgasd a brokkolis sonka tetejére. Bőségesen szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 18-20 perc alatt…