Fűszeres sajtkrémmel töltött gomba baconbe göngyölve

Hozzávalók: 8 nagyobb fej gomba 8 szelet bacon 1 nagy golyó mozzarella 1 csokor petrezselyem 3 evőkanál tejföl 4 gerezd fokhagyma trappista vagy bármilyen keményebb sajt bazsalikom só bors Elkészítés:…

Hamis Raffaelo

…mogyorót vagy mandulát nyomunk, végül a golyókat a kókuszreszelékben meghempergetjük. Szobahőmérsékeleten, folpackkal letakarva sokáig eláll, nem szárad ki. Megjegyzés: Elkészítési idő: 30 perc + pihentetés 1 golyó: 602 kJ /…

Tojásos-gombás ráksaláta

Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott apró rák (skampi) 3 főtt tojás 25 dkg paradicsom 1 csiperke gomba konzerv (kb. 25-30 dkg) 1 golyó mozzarella (12,5 dkg) 1 kis pohár tejföl 1…

Fahéjas golyó mandulával

…habcsók egyharmad részét letakarva félre rakjuk. A maradék masszába habverővel beleforgatjuk a fahéjat, a darált mandulát és a lisztet. A tésztából diónyi golyókat formálunk, és két sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük….

Színes karácsonyi gömb

…Jól összedolgozzuk. Gusztusos, kb. 50 db golyócskát formázunk belőle. Mielőtt beletesszük a sütőpapírral kibélelt tepsibe, mindegyik golyó alját ujjunkkal kicsit benyomjuk. Jó meleg sütőben halvány rózsaszínűre sütjük. Finom, kemény barackízzel…

Limoni di amalfi cotti al forno

Hozzávalók: 2 nagy citrom 1 cs mozzarella golyócska 4db bazsalikomlevél(:)) szardellafilé(ha nincs jó a szardellapaszta is) 2 db koktélparadicsom só,bors (csili) Elkészítés: Sült citrom amalfi módra,magyarul:)),csak szeretem a szép hangzású…

Kukucskálós túrós süti

Hozzávalók: a golyóhoz:25dkg Ráma 20dkg liszt 3ek. kakaó 15dkgcukor 2 tojás fél cs.sütőpor a masszához:50dkg túró 25dkg cukor 25dkg Rama 2 cs.vaníliáscukor 1cs. vaníliapuding 4 tojás Elkészítés: A golyókhoz összekeverjük…

Mákos golyó

…és a mazsolát. Ezután egy kicsit állni hagyom, hogy a pehely puhuljon, majd a mákkal összekeverem, és kis golyókat formálok belőle. Kókuszreszelékben meghempergetem. Tanácsok: jo étvágyat A receptet beküldte: shold…

Marcipán golyó (ogre)

…tejet, az olvasztott Ramát, és végül a mandula aromát. Mikróban felolvasztjuk a tortabevonót és hozzákeverjük az olajat. Kisebb golyókat formálunk a tésztából és félig belemártjuk a csokiba. Sütőpapírra rakjuk, kb…

Szilvás golyók

…liszttel, hozzáadjuk a vaníliaaromát, a narancslikőrt, a vizet és összegyúrjuk. A tésztából 20-25 db golyót formázunk, majd az ujjunkkal mélyedést képezünk a golyókban úgy, hogy a tészta fala egészen vékony…