Őszi gyümölcstorta
…többi tejet és gyenge lángon közepes sűrűségűre főzöm. A zselatint 1 deci melegvízben feloldjuk, a pudinggal elkeverjük és hűtőbe tesszük. A gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk. A lehűlt, de még nem szilárd…
…többi tejet és gyenge lángon közepes sűrűségűre főzöm. A zselatint 1 deci melegvízben feloldjuk, a pudinggal elkeverjük és hűtőbe tesszük. A gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk. A lehűlt, de még nem szilárd…
…sütjük. Amíg sül, addig a leírás szerint megfőzzük a pudingot. A tejszínt a vaníliás cukorral és a kihűlt pudinggal habosra keverjük. A tésztára kenjük és csokit reszelünk rá. gyermekkel is…
…és megkenjük a következő krémmel: a tejet a pudinggal és a tojássárgákkal sűrűre főzzük, kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a kihűlt pudingos masszát. A süti tetejét…
…beleteszem a pudinggal tele formákat. Félig letakarva, gyöngyöző vízbe kigőzölöm. Tűszúrással ellenőrzöm (kb: 45 perc múlva), hogy elkészült-e. Közben a mártáshoz a tojássárgáját a cukorral és lisztel simára keverem, hozzáadom…
…Közben elkészítjük a csokipudingot utasítás szerint. Ha kicsit kihűlt a tészta, ráteritjük a gyümölcsöt és az egészet befedjük a csoki pudinggal. Ha kihült, lehet szeletelni. Tanácsok: Még jobb lehet az…
…Közben a krémhez a tojások sárgáját a pudinggal és a cukorral gőz fölött (kb. fél óra alatt) keményre főzzük. Ha kihűlt, kikeverjük a 18 dkg margarinnal, és a tészta tetejére…
…vágjuk és a következő krémmel megtöltjük. 6 dl tejet 1 v. cukorral és 2 pudinggal megfőzünk, majd az előzőleg a porcukorral habosra kevert margarinhoz dolgozzuk. A krémet 2 részre osztjuk…
…piskótalapot sütünk. Ha megsült feltekerjük, hűlni hagyjuk. Elkészítjük a krémet. A pudingot negyed liter tejjel sűrűre főzzük, egy Ramát 25 dkg porcukorral, a kakaóporral és a kihűlt pudinggal habosra keverünk….
…lisztet, 1 púpos evőkanál egész mákot, és fél csomag sütőport keverek bele. Három ilyen lapot sütünk. Krém: 5 dl tejet 2 csomag vaníliás pudinggal, és 4 evőkanál porcukorral sűrűre főzzük….
…porcukorral habosra keverem, és a kihűlt pudinggal krémmé keverem. A kihűlt tésztát vízszintesen kettévágom, megtöltöm a krémmel, és egyforma kockákra szeletelem. Minden kockát megforgatok a csokis masszában, majd a kókuszreszelékben….