Malakoff-torta

…még két réteget építünk ugyanígy. Hűtőszekrényben egy éjszakán keresztül dermesztjük. Másnap kicsomagoljuk, a tetejét és az oldalát kemény habbá vert tejszínnel bevonjuk, és pirított mandulalapocskákkal is megszórjuk. gyermekkel is készíthető…

Meggyes túrótorta

…10 dkg cukorral, a másik vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, a tojásokkal, a tejszínnel és a búzadarával robotgéppel összekeverjük. A formába töltjük és előmelegített sütőben, 175 fokon 50-60 percig sütjük….

Sajtos csiga

…cm vastagságú téglalappá nyújtjuk. A fűszeres vajat vagy sütőmargarint simára keverjük a tejszínnel és a tésztára kenjük. Megszórjuk a sonkával, a reszelt sajttal, és mint a beiglit feltekerjük. Kb 1…

Párizsi kávé

…reszelt csokoládé 2 maraskino meggy Elkészítés: Keverjük össze a kávét es a csokoládeszirupot a Maraskinoval Ezt 2 nagyobb kávescsészébe töltjük.Tetejét felvert tejszinnel,reszelt csokoládéval és Maraskinomeggyel diszitjuk. A receptet beküldte: elvira1…

Bécsi fahéjas sütemény

…és a tejszínnel összekeverjük. A marcipánt vékony szeletekre vágjuk. A túrót áttörjük, és a tejjel, tojással, olajjal, sóval összekeverjük. A sütőport a lisztbe keverjük, majd evőkanalanként a túróhoz adjuk, és…

Feketeerdő torta

…tejszínt a habfixálóval és a cukorral kemény habbá verjük, a felét a meggyre simítjuk, ráborítjuk a felső tortalapot, és kicsit megnyomkodjuk. A maradék tejszínnel körös-körül bevonjuk a tortát, (az oldalát…

Vaníliakrémes-almás piskóta

…perc alatt megpároljuk. Fedelét leveszük, mézzel, citromlével ízesítjük, s hagyjuk hogy a leve elpárologjon. A tűzről levesszük és kihűtjük. A vaníliakrémhez a pudingport a tejszínnel és a cukorral simára keverjük,…

Tojáskocsonya (levesbetét)

Hozzávalók: 1 db tojás 2 db tojássárgája 1 dl tejszín 3 dkg vaj só szerecsendió Elkészítés: Elkeverünk 2 tojássárgáját 1 egész tojással, a tejszínnel, kevés sóval, őrölt szerecsendióval. A keveréket…

Cukkinis-tarjás tészta

…aztán 5-10 perc együtt párolódás után felöntöm a tejszínnel, majd egy kevés reszelt sajtot teszek bele. Az egészet egy kicsit átforralom, majd a kifőtt makarónihoz keverem. Tálaláskor sajtot reszelek a…

Sárgarépás-diós kuglóf citromos sajtkrémmel

…és a durvára vágott diót. A tésztát kivajazott formákba öntjük, majd kb. 50 percig sütjük (tűpróbával ellenőrizzük!). Megjegyzés: A krém hozzávalóit kézi mixerrel alaposan összedolgozzuk (ízlés szerint lazíthatjuk még tejszínnel),…