Tiramisu szelet
…3 tojás sárgáját, 1 vaníliás cukorral és a sajttal kikeverjük. A tojásfehérjét felverjük a 3 kanál cukorral. A tejszínt felverjük az 1 vaníliás cukorral, és beletesszük a habfixálót. A két…
tiramisu tojás és macera nélkül
Újabb túrófelfújt
…A túrókrémet kikeverem a 3 tojás sárgájával, a fehérjét felverem jó kemény habnak. A túró-tojás masszába belekanalazom a grahamlisztet, édesítem, ha gyümis változatot csinálok, akkor a citromlevet héjat és gyümölcsöt,…
Narancsos-rumos tiramisu
…kakaópor Elkészítés: Veszünk két tálat, az egyikbe belerakjuk a 6 tojás sárgáját, kikeverjük 2 evőkanál cukorral, majd hozzáadjuk a mascarponét, a narancs levét és reszelt héját, a vaníliás cukrot, 3…
Narancsos tiramisu
…hűtőbe tesszük, érleljük. Csak frissen jó, mert nyers benne a tojás! Megjegyzés: Nagyon üdítő a narancs ízétől, a gyerekek jobban szeretik, mint a kávés tiramisut. A receptet Németh Edó küldte….
Eredeti Tiramisú
Hozzávalók: 4 tojás 500 gr mascarpone 200 gr cukor 1 doboz babapiskóta kávé kakaópor 1 dl rum Elkészítés: a tojassárgáját kikeverjük a cukkorral, hozzáadjuk a rumot, később pedig a mascarpone-t,…
Hamis Tiramisu
…és végül a krém. Ezután a tetejét hintsük meg cukrozatlan kakaóporral. Akkor fogyasztható, amikor a kakaóport beitta a krém, és megpuhult a piskóta is. Nagyon finom és gyorsan elkészíthető. Érdemes…
Hamis tiramisu
…tejszínt habbá verem, egyesével hozzáadom a tojások sárgáját, a cukros vajat, és az egészet a tojások habbá vert fehérjéhez keverem óvatosan. Egy mély tálba váltva sorozom az alábbiakat: rumos feketekávéba…
Almás tiramisu
…a mascarponét, adjuk hozzá az almaszószt, a cukrot, a citromlét és a fahéjat. Óvatosan forgassuk bele a felvert tejszínt. Keverjük össze a tejet a fél teáskanál fahéjjal, és locsoljuk meg…
Meggyes tiramisu
Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 20 dkg porcukor 6 db tojás 2 csomag vaníliás cukor sovány kakaópor 2 csomag babapiskóta 1 üveg magozott meggybefőtt Elkészítés: A tojásokat elválasztom. A sárgáját a…
Banános tiramisu II.
…evőkanál kakaópor Elkészítés: Egy tálban keverjük össze a túrót, a mascarponét, a rumot és a cukor felét. A cukor másik felét és a krémlikőrt adjuk a kávéhoz, majd tegyük hűvös…