Vargabéles

…túrós masszába öntjük. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk egy közepes méretű tepsit. Két réteslapot belefektetünk és olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, ezután belesimítjuk a túrós masszát, erre ráteszünk még két réteslapot, és…

Kelt diós csigák

…beledolgozzuk. Kb fél órán át letakarva, langyos helyen kelesztjük, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk, és kevés olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük. Darált dióval, kakóval elkevert cukorral megszórjuk. Feltekerjük mint a beiglit,…

Amerikai bagel

…vízzel és egy kis liszttel simára keverjük. Letakarva 10 percig pihentetjük. A tejet a vajjal addig melegítjük, amíg a vaj fel nem olvad. A tojássárgáját hűtőbe tesszük. A tojásfehérjét a…

Vargabéles

…Az áttört tehéntúrót simára keverjük a tojások sárgájával, 5 dkg olvasztott vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal, porcukorral, van. cukorral, citromhéjjal, és a tejföllel, majd a főtt tésztát beleforgatjuk. Az egyik…

Fűszeres pecsenye krumplitortával

…locsoljuk meg olajjal vagy olvasztott vajjal. Kevés vízzel süssük egy órán át. Szórjuk rá a köménymagot, paprikát, borsot, süssük tovább közepes lángon még egy órán át. Forraljuk fel a húslét,…

Kakaós csiga

…olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, megszórjuk cukrozott kakaóval. Feltekerjük és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk, megkenjük olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal és megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Vargabéles

…és a tojásfehérjéből vert kemény habot. Egy mély tepsit kenj ki vajjal vagy sütőmargarinnal, és béleld ki két réteg réteslappal úgy, hogy a tepsi szélén bőven túllógjon. Simítsd bele a…

Édes bundáskenyér

vajjal vagy sütőmargarinnal, a kenyérszeleteket megforgatjuk az elkészített tejes keverékben, ezután a vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsire rakjuk. Az előmelegített sütőben 8-12 perc alatt aranybarnára sütjük, ha szükséges, akkor megfordíthatjuk…

Csokis málnás sütemény

…gőz fölött a vajjal megolvasztjuk. Ezután a tojásokat a tejföllel és a cukorral elkavarjuk, hozzáadjuk a csokoládét és végül hozzákeverjük a sütőporos lisztet. Vajjal kikent, lisztezett tepsibe öntjük és megszórjuk…

Kürtös kalács

…sütőmargarin só Elkészítés A lisztet elkeverjük a tojással, a tojások sárgájával, 6 kanál porcukorral, 8 dkg olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal, felfuttatott élesztővel, kevés sóval, majd jól összedolgozzuk. Amikor félig megkelt,…