Sörlikőr

Hozzávalók: 1/2 l barna sör 20 dkg cukor 1 vaníliarúd 1/4 l alkohol A sört a cukorral és a vaníliával felfőzzük, hűlni hagyjuk. Az alkoholt hozzákeverjük, és legalább 1 hónapig…

Alkoholmentes Kókuszlikőr Nem csak IJUDITNAK!!!

…fogyaszthatjuk. Tanácsok: Ez a kivánság teljesült ez igazán alkohol mentes ital Nem csak ijuditnak. Elkészítési idő: 10 perc Kalóriatartalom: 680 kcal Szénhidráttartalom: Nem tom gramm Zsírtartalom: Nem tom gramm A…

Forró „felnőtt ital”

…porcelánbögrében habosra verjük a tojássárgáját, belekeverjük a rumot (ízlés szerint más is lehet) és ráöntjük a forró tejet. Végül megszórjuk egy kevés szerecsendióval. Tanácsok: Gyerekital is lehet rumaromával alkohol helyett….

Szederlikőr

Hozzávalók: 25 dkg szeder 27 dkg cukor 4 dl víz 1 db vaníliarúd 1/2 szerecsendió 3 egész szegfűszeg 4 dl 96%-os alkohol Elkészítés: A szárától megtisztított szedret beleszórjuk egy nagy…

Limoncello

Hozzávalók: 2 literhez: 12 db bio citrom (héja nem kezelt) 1 liter 95 %-os alkohol 70 dkg cukor 1 liter víz Elkészítés: 1. Hámozókéssel csak a citrom sárga héját hámozzuk…

Krampampuli

…rummal, meggyújtják. Amíg az alkohol elég, az olvadt cukor a gyümölcsökre csepeg, majd hozzáöntenek két liter fehérbort, egy liter forró teát és két narancs levét. Ez után pár percig állni…

Részeges csirkemell

…a kapribogyót, a tárkonyt, aláöntöm a bort, a húslevest, a tejszínt, 5 percig párolom, majd jöhet a konyak, amivel nagy lángon hagyom egy kicsit rotyogni, hogy az alkohol kimenjen belőle….

Túrós palacsinta eperrel

…megsütjük a palacsinták mindkét oldalát. A palacsinták egyik felére rakjuk az epret, ráhajtjuk a másik felét, majd megszórjuk porcukorral. Tippek Természetesen az alkohol része gyerekek esetében elhagyható. gyermekkel is készíthető…

Zöldséges halragu hollandi mártással

…és a hal mellé tesszük. Amikor már egy kissé megpirult, felöntjük fehérborral és addig pároljuk, ameddig az alkohol el nem párolog. Amikor az étel elkészül a hollandi mártással leöntve tálaljuk….

Tiramisu másképp

Hozzávalók: 1 zacskó babapiskóta 1 doboz Mascarpone sajt 2 tojás 10 dkg cukor 2 dl jó erős feketekávé 3-4 evőkanál rum (lehet másfajta alkohol is.) ízlés szerint. 1 dl tej…