Tejfölös-krumplis rétes
…tegyük őket egymásra úgy, hogy a felső lap olajos fele legyen felfelé). Ezután a könnyebb feltekerés érdekében helyezzük egy (a lapnál nagyobb) tiszta konyharuhára! Ha a krumpli kellően puha, szűrjük…
tiszta alkohol vásárlás
Krémes torta
…a piskótalapot a forma oldalától, rácsra csúsztatjuk, hagyjuk kihűlni. A formát kitöröljük papírkendővel, az aljára tiszta sütőpapírt fektetünk. A linzertésztát lisztezett deszkán a formával azonos nagyságú korongra nyújtjuk, a forma…
Kakaó nélküli csokikrém (nutella helyett)
…meg. A vajat keverjük habosra a carob porral, a fahéjjal és a szegfűborssal. Ebbe a masszába kis kanalanként adagolva keverjük bele a datolyás mogyorót. A krémes pasztát tegyük egy tiszta,…
Túrófánk nagyi szerint
…A hozzávalókat összekeverem, és kicsit állni hagyom. Utána forró, tiszta olajba evőkanállal kisebb lapos galuskákat szaggatok. Időnként megforgatva aranybarnára sütöm. Amikor kész, porcukorral megszórom, és baracklekvárral tálalom. Megjegyzés: Gyerekkoromban a…
Datolyatorta – ünnepi
…is grillázst tapasztunk(egy tiszta,kisebb kartondarab segít ségével könnyen felvihetjük a torta oldalára). A datolya magját úgy szedjük ki a díszítéshez ( 16 db-ot), hogy egyik oldalán, hosszában bontsuk fel, s…
Gesztenyés patkó II.
…is belisztezem, és tiszta konyharuhával letakarom. Langyos helyen fél órát pihentetem. A gesztenyemasszát a tejjel és a befőttlével kenhetővé keverem, majd hozzáadom a meggyet. A tésztát 12 darabra vágom. Egy-egy…
Burgonyalángos Karaván sajtkrémmel
…a kovászt és a langyos tejet. Megsózzuk, összedolgozzuk, tetejét kevés liszttel megszórjuk és tiszta konyharuhával letakarva langyos helyen megkelesztjük. Amikor a tészta megkelt, lisztezett gyúródeszkára helyezzük és kb. fél cm…
Gesztenyés piskótatekercs
…tojás fehérjéből felvert habot. Összefogatjuk, és sütőpapírral bélelt nagy tepsiben vékony lappá sütjük (előmelegített sütőben). Ha kész, deszkára borítjuk, majd tiszta konyharuha segítségével feltekerjük még melegen – egy nagy vagy…
Pizza III.
…tetejére szórunk, és tiszta konyharuhával letakarva a kétszeresére kelesztjük (15-20 perc). 3. Hozzáadjuk a sót, az olajat és annyi langyos vizet (1-1,5 dl), hogy kissé ragacsos, lágy tésztát kapjunk. Addig…
Szilvalekváros bukta vaníliamártással
…is belekeverjük, és ezzel is simára dagasztjuk. A tésztát tiszta konyharuhával letakarjuk, és langyos helyre állítva 1 órán át kelesztjük. Ezután lisztezett deszkán lazán átgyúrjuk, majd 1 centi vastagra nyújtjuk,…