Édes tojás
Hozzávalók: 4 tojás, 80 gr kristálycukor, 85 gr liszt, 100 gr sütőmargarin, 100 gr csokoládé, 50 gr dió, 1 dl rum, 50 gr kakaópor, 50 gr porcukor, 100 gr csokoládé,…
tisztitott dio tarolasa
Csíkos pite
Hozzávalók: 15 dkg maragarin vagy vaj, 45 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 1 egész tojás, kb.1 ek. (sűrű) tejföl, 10 dkg darált dió, 1 ek. kakaópor, 1 vaníliás cukor, 1…
Diós barackmag
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg darált dió 15 dkg porcukor 1 kanál…
Zserbó
…só A töltelékhez 60 dkg darált dió 33 dkg porcukor 1 dl rum 1 l sűrű sárgabarcklekvár A mázhoz 2 dl víz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor…
Diós keksz
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 1-1 késhegynyi sütőpor és só 25 dkg cukor 25 dkg finomra darált dió 10 dkg durvára vágott dió 2 db tojás 20 dkg sütőmargarin 20 dkg…
Mandulás-mogyorós süti
…15 deka apróra vagdalt mandula 10 deka apróra vagdalt dió 2 ek. méz 2 tk fahéj Elkészítés A tésztának valót, a lekvár és a marcipán kivételével sima tésztává dolgozom össze,…
Madárka
…Rama 1 pohár tejföl Elkészítés A tejfölt, Ramát, 4 tojássárgáját a liszttel, és sóval jól összegyúrom, majd 1 órát pihentetem. Elkészítem a dió tölteléket: a darált diót összekeverem porcukorral, majd…
Gerbaud
…a következőképpen kell egymásra rétegezni: tészta, baracklekvár, rummal meglocsolt cukros dió, tészta, baracklekvár, cukros dió, tészta. A tésztarétegeket tűvel átszurkáljuk. A sütőt 200 Celsius fokra melegítjük, és megsütjük. A mázhoz…
Csíkos pite
…porcukor 1 egész tojás 1 ek. tejföl (kb) 10 dkg darált dió 1/2 kk. fahéj 1 üveg lekvár Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, a margarinnal, a vaníliás cukorral, a…
Csupadiós muffintorta
…nagy tálra rakjuk. A diókrém harmadát rákenjük. Következik a muffinok középső része, ezzel rakjuk végig a diókrémet. Újra egyharmadnyi diókrém, majd a harmadik tészta következik. A maradék krémmel a torta…