Nagymama szelet
…tojás sárgáját a kihűlt sűrű besamelt, a lereszelt sajtot, sót ízlés szerint bors, apróra vágott petrezselyemzöldet. Jól keverjük össze a masszát, majd keverjük bele a felvert tojás habot. Ezzel is…
tojás Ãróka
Részeg kisasszonyok 1.
Hozzávalók: Porcukor 6 ek, tojás 6 db, liszt 6 ek, vaníliás cukor 3 ek. Elkészítés: Hat tojás sárgáját porcukorral habosra keverünk, hozzáadjuk 6 tojás kemény habját, keverünk hozzá lisztet, forró…
Sárgakrémes süti
…tetejére: 10 dkg dió cukorral összekeverve Elkészítés: 8 tojás fehérjét habosra verjük. 8 tojás sárgáját a cukorral kikeverjük, az összes hozzávalót óvatosan – hogy a fehérje ne törjön össze –…
Gesztenyekocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:15 perc Tésztához 6 tojás 6 ek porcukor 6 ek liszt 1 dl olaj 2 ek kakaó fél cs sütÅ‘por Krémhez 2…
Csokis szuflé
…hagyjuk kihűlni, majd 4 tojás sárgáját egyenként belekeverünk. A porcukrot és a lisztet összekeverjük, és apránként az egészhez hozzáadjuk. Ha sikerült csomómentesre összekeverni, akkor óvatosan, habverÅ‘vel belekeverjük a 4 tojás…
Fatörzs grillázskrémmel
Hozzávalók: A piskótához: 4 egész tojás 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 evÅ‘kanál forró víz 1/2 csomag sütÅ‘por A krémhez: 6 tojás sárgája 25…
Aszalt meggyes-csokoládés kalács
…finomliszt 30 dkg rétesliszt 1 tojás 1 mokkáskanál só 8 dkg Rama SütÅ‘margarin A formáláshoz finomliszt A forma kikenéséhez 2 dkg Rama SütÅ‘margarin A lekenéshez 1 tojás A tálaláshoz porcukor…
Rakott burgonya másképp
…a burgonya és a tojások pucoljuk meg azokat.Elso sor a krumpli aztán egy sor szeletelt tojás.Ës most boritsuk rá a pörköltet.Aztán még egy sor tojás majd a krupli.Ha ez megvan…
Kinte-kunta (méteres kalács)
Hozzávalók: a tésztához: zsír az Å‘zgerincformához 4 db tojás 26 dkg porcukor 1 dl étolaj 26 dkg liszt + az Å‘zgerincformához 1 csomag sütÅ‘por 2 evÅ‘kanál kakaó a krémhez: 1…
Sajtos rúd (anti-candida)
Hozzávalók: 30 dkg teljes kiÅ‘rlésű tönkölybúza liszt 20 dkg sajt (lehetÅ‘leg mozzarella, de a trapista is megteszi:) 10 dkg teavaj 2 db tojás só, fűszerek tetszés szeirnt (paprika, bazsalikom, kakukkfű,…