Túrós-csokis rúd
…5 tojásfehérje citromhéj Tésztához tejföl 1 evőkanál kakaó 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 evőkanál porcukor 1 tojássárgája 15 dkg Rama 25 dkg liszt Elkészítés A tésztához valókat összeforgatjuk, margarinnal elmorzsoljuk és…
tojás forma sablon
Diótorta
…a tűzről levéve hozzáöntjük a tejszínt, és 1 evőkanál vizet. Jól elkeverjük, majd hűvös helyre tesszük. A lisztből, margarinból, cukorból, sóból és a tojásból sima tésztát gyúrunk. Kézzel cipót formálunk…
Pisztáciatorta ananásszal
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A linzertésztához: 5 dkg étkezési keményítő 10 dkg liszt 5 dkg cukor 1 tojássárgája 7,5 dkg sütőmargarin A piskótatésztához: 7,5 dkg pisztácia 4 tojás 16 dkg…
Habos gesztenyés sütemény
Hozzávalók: 18 dkg keksz 15 dkg sütőmargarin 3 evőkanál méz 5 dl tejszín 25 dkg gesztenyemassza 1,5 csomag (15 g) zselatin reszelt csoki vagy tortadara 26-28 cm-es kapcsos tortaforma Elkészítés:…
Narancsos sajttorta
…forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez 40 dkg friss sajt 1 narancs fél dl tejszín 3 tojás 10 dkg cukor 5 dkg liszt A díszítéshez mentalevelek Elkészítés A friss…
Panettone
…dkg mazsola 4 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja csipet só 50 dkg finomliszt 10 dkg kristálycukor 3 dl tej 3 dkg élesztő 5 dkg cukrozott narancs…
Gyümölcskosár
…dkg sárgabaracklekvár A tésztához reszelt citromhéj 1 evőkanál tejföl 5 dkg finomra őrölt kókuszreszelék 1 db tojás 10 dkg kristálycukor 25 dkg liszt 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztet,…
Almás-epres-mákos muffin
…tojás 20 dkg cukor 0,8 dl étolaj 1,8 dl joghurt 1 db alma 5-8 dkg eper 1 cs. vaníliás cukor 1 db citrom reszelt héja 1 mokkáskanál fahéj Elkészítés Összekeverjük…
Ringlós túrótorta
Hozzávalók: a tésztához: 10 dkg vaj 25 dkg finomliszt 3 tojás késhegynyi só a töltelékhez: 6 tojás 25 dkg cukor 2 dl tej 1 csomag (6 dkg) vaníliás pudingpor (főzni…
Réteskosárka mákosan
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 2 dl tejszín habfixáló díszítésként csoki 2-3 tojásfehérje 1,5 dl tejszín 1 fél üveg magozott meggy csipet kardamon 1 teáskanál…