Zebratorta
…liszt 3 cs vaníliás porcukor 3 ek cukrozott kakaópor 2-3 ek rumaroma Mázhoz 60 dkg-os tortabevonó 3 dkg Rama margarin A forma kikenéséhez margarin kevés liszt Elkészítés A tojássárgát kikeverem…
tojás forma sablon
Mozart kuglóf
…után hozzáadjuk a tojássárgáját, majd újra habosra keverjük. A tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá keverjük, majd a vaj vagy sütőmargarin krémhez adjuk. Hozzáadjuk a mazsolát, és a tortadarát. Végül a…
Banánkenyér
Hozzávalók: 2 érett banán,20 dkg liszt, 6 dkg cukor,1 mk.ő.fahéj,1 tk.sütőpor,5 dkg vaj,1 e.tojás,1 t.sárgája,fél citrom reszelt héja. Elkészítés: A 2 tojás sárgáját 3 ek.kristálycukorral habosra kavarjuk,majd az olvasztott vajat…
Hólabdák
…a tojássárgákat, a cukrot, a tejfölt, a rumot és egy csipet sót. Összegyúrjuk, cipót formálunk belőle, és letakarva 20-30 percig pihentetjük. A tésztát pihentetés után egészen vékonyra kinyújtjuk, tenyérnyi szélesre…
Zebratorta mandarin sorbet-val
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50 perc 1 tk. sütőpor 5 deka cukor 12,5 deka vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 1 csipet só 30 dkg liszt A…
Fahéjas csiga
Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 2,5 dkg élesztő 1,5 dl langyos tej 2,5 dkg porcukor 3 dkg Rama 1 tojás 25 dkg…
Savanyúkáposztás-lepény
…a nyújtáshoz: finomliszt a forma kikenéséhez: 2 dkg Rama sütőmargarin a tetejére: kb.8 szelet lapkasajt (lehetőleg sonkás vagy szalámis) Elkészítés 1. Egy tálban a lisztet a margarinnal, a tojással, a…
Ördögi csokitorta (nagyon tömény, de fincsi)
…a tojásokat. Egy edénybe keverd el a lisztet, a keményítőt, a sütőport és a sót. Ezt és a kakaós masszát add hozzá a tojásos krémhez. Ezt a tésztát öntsd egy…
Főzött gyümölcskenyér
…sütőporos lisztet belekeverjük a főzött masszába, majd hozzáadjuk a tojáshabot, a rumot, legvégül az étcsokoládét és a kandírozott narancshéjat. Kikent, kilisztezett hosszúkás formában megsütjük. Hasonló kategóriák főzött csokikrém tojás nélkül…
Mandulás torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 15 dkg Rama 20 dkg porcukor 15 dkg őrölt mandula 0,5 dl tej 9 tojásfehérje 15 dkg liszt 1 cs…