Zongorabillentyű
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg liszt 20 dkg darált dió fél sütőpor 5 tojás 2-3 evőkanál kakaópor + 20 dkg porcukor 20 dkg porcukor…
tojás készítés papírból
Diótorta kávékrémmel
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 10 dkg olvasztott csokoládé 25 dkg darált dió 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin kikeverve 3 tojás kb. 2 dl…
Lekváros mézes-krémes
…2 tojás sárgája 2 evőkanál porcukor 4 dl tej 2 evőkanál búzadara Elkészítés: 1 egész tojást, 3 dkg zsírt, 2 evőkanál olvasztott mézet, 15 dkg porcukrot, és egy kevés tejet…
Almás, túrós, meggyes pite
Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg sütőmargarin 1 db tojás 45 dkg liszt 3 dkg élesztő 7 dkg cukor egy csipet só 1 dl tejföl 1 db tojás a tészta megkenéséhez…
Habos túrós III.
…tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 2 csapott evőkanál liszt ízlés szerint cukor A tetejére: 4 db tojás fehérje 2 evőkanál cukor Elkészítés:…
Habos-rumos szelet
…1 dl rum, 1 rumaroma, Tetejére: 3 tojás fehérje Elkészítés: Könnyű tésztát gyúrunk és három felé osztva tepsi hátán egyenként megsütjük. Egy lapot összetördelünk, tejben megáztatjuk. 10 dkg vajat 15…
Kalács (alaprecept)
…tojás sárgája a tetejét kenni opcionálisan: 2 ek keserű kakaópor mák vagy mandula a tetejét szórni Elkészítés: A tejet mikróban meglangyosítom. Egy bögrébe beleöntöm a szárított élesztőt, teszek hozzá egy…
Kávékrémes finomság
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Tészta 5 tojássárgája 5 evőkanál forró víz 5 evőkanál liszt 1 sütőpor 10 dkg darált dió 5 tojás keményre vert…
Gesztenyés torta
Hozzávalók: 10 tojás (héjastol mérjük) liszt – amennyi a tojás súlya porcukor – amennyi a tojás súlya 1 csomag sütőpor két kanál víz kakaó porcukor Krém: 37 dkg porcukor 35…
Rakott kel sajttal
…sajt tejfől 2 tojás sárgája Elkészítés: A kelkáposztát leveleire szedem, majd enyhén sós vízben felteszem főni. (kb. 20 perc) A darálthúst a fűszerekkel, hagymával összekeverem, fél dl olajon megpárolom. A…