Túrós rúd (őzgerincben)
…15 dkg Rama 24 dkg liszt 3 kk. kakaó késhegynyi szódabikarbóna 1 dl tejföl 15 dkg cukor 1 tojássárgája Elkészítés A tésztához valókat (tojás, cukor, Rama, tejföl) habosra keverjük, majd…
tojás liszt cukor
Gyümölcsös rakott palacsinta
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 6 dl tej, 3 tojás, 3 ek olaj, 30 dkg vegyes gyümölcs, ízlés szerint, 25 dkg mascarpone, 10 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor Az öntethez:…
Sakktábla sütemény (nápolyiban)
…bögre cukor 5 egész tojás Barna tésztához 5 egész tojás 5 bögre cukor 2 ek. kakaó 1 bögre étolaj 1 bögre tej 1 cs. sütőpor 4 és fél bögre liszt…
Tejfölös lepény
…liszt Töltelék 6 pohár tejföl 6 kanál cukor 6 kanál liszt 6 tojás csipet só 1 citrom reszelt héja és leve ízlés szerint mazsola ízlés szerint vaníliás cukor Elkészítés A…
Kráter torta őszibarackkal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Alap 2 tojás 10 dkg cukor 2 evőkanál forró víz 1 cs. van. cukor 5 dkg liszt 5 dkg étk. keményítő 1…
Túrós rétes vaníliakrémmel
…túrót áttörjük, a cukorral, a darával, meg a tojássárgájával összekeverjük. A citromhéjjal fűszerezzük, végül a levétől lecsöpögtetett ananászt is beleforgatjuk, a vaníliás cukorral ízesítjük. A réteslapokat egymásra terítjük, úgy, hogy…
Részeges túrós szelet
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:90 perc Tészta 25 dkg margarin 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 tojás csipet…
Zalakocka
Hozzávalók: A sárga laphoz: 5 tojás 13 dkg cukor 10 dkg liszt A barna laphoz: 2×5 tojás 2×13 dkg cukor 2×7 dkg liszt 2×3 dkg kakaópor A krémhez: 5 dl…
Szedres rizskocka
…habosra verem a cukor egyharmad részével. A tojásfehérjéket a maradék cukorral keményre felverem, majd óvatosan összedolgozom a liszttel, és a cukros tojássárgával. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 20×30 cm-es…
Almazselés diós kocka
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc 20 dkg vaj, vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 20 dkg liszt…