Zebratészta
…tojás súlyú cukor négy tojás 10 dkg dió zsír vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A tojásokat megmérjük, majd a sárgájukat a cukorral, a sütőporral és a puha margarinnal habosra…
tojás nélkuli fasírt
Püspökkenyér
…dkg cukor cukrozott narancs vagy citromhéj keserűcsokoládé darabok Elkészítés 2 tojás fehérjét felverjük, a két tojás sárgáját és a 2 egész tojást a cukorral kikeverjük, a lisztet a sütőporral összekeverjük,…
Rudacskák (köményes, szezámmagos, sós)
…db tojás a tészta megkenéséhez 1 dkg só 50 dkg finomliszt 1 db tojás 1 dl tej 2 dkg élesztő 0,5 dkg kristálycukor fél kávéskanál köménymag 22 dkg Rama Sütőmargarin…
Gumi süti
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1. lap 3 tojás 5 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag étkezési zselatin 2. lap 3 tojás 5 evőkanál cukor…
Alföldi vargabéles
Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin kevés tejföl 4 evőkanál cukor csipet só 15 dkg cérnametélt 30 dkg tehéntúró 5 db tojás 2 dl tejföl mazsola 3 dkg vaj…
Csokolades sutemenykek
Hozzávalók: 3 tojas ,9 dkg cukor, 1 vanilia cukor ,3 dkg kakao, 6 dkg liszt, 1 sutopor, 1 doboz tejszin. Elkészítés: A 3 tojas feherjet a cukorral es a vanilias…
Olasz fasírt
…együtt kis kockára vágjuk. Mindent összekeverünk, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük a zöldfűszerekkel. A mozzarellát kb. 1,5 cm-es kockákra vágjuk, egyet-egyet rakunk minden fasírt közepére. A fasírtokat átforgatjuk zsemlemorzsában, és forró olajban…
Fasírt III.
…zsemlemorzsa Elkészítés: A darálthúshoz hozzáadjuk a tojásokat, a vízbe áztatott, majd kinyomkodott zsemléket, az apróra vágott hagymát és zúzott fokhagymát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a masszát. Úgy szép a fasírt,…
Bocacció-szelet
…Krémhez 2 dl tej 30 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 4 ek. liszt 1 tojás 1 dl erős feketekávé Tetejére 15 dkg dió Elkészítés 6 tojássárgáját…
Árvácska
…db. tojás 1/2 cs. sütőpor 1 cs. vanília pudingpor 3 ek cukor A barna tésztához 5 db tojás 1 cs. sütőpor 2 cs. csokoládés pudingpor 4 ek cukor A krémhez…