Kakaós-mézes szelet
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 6 tojás 6 ek cukor 6 ek meleg víz 6 ek liszt 2 ek kakaópor 1 cs sütőpor A tejszínes…
tojás tejszín liszt
Oroszkrém torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskótához 6 ek. cukor 6 ek. liszt fél cs. sütőpor 6 db tojás A krémhez 5 db tojás 4 dl tej 15…
Mézes-csokoládés szelet
…1 cs sütőpor Tejszínes krémhez 5 dl növényi tejszín 1 cs étkezési zselatin 1 ek folyékony méz 1/2 kk vanília aroma Csokoládés krémhez 15 dkg csokoládé 10 dkg margarin 1…
Kakaós-mézes szelet
…kakaópor 1 csomag sütőpor Tejszínes krém 5 dl tejszín édes növényi 1 evőkanál zselatin, vagy 1 csomag zseléfix 1 evőkanál folyékony méz 1/2 kávéskanál vanília aroma Csokoládés krém 15 dkg…
Rebarbaratorta
…habbá verjük a vaníliás cukorral és a habfixálóval. A tortáról óvatosan levesszük a kapcsot, oldalát vékony megkenjük tejszínnel, és rászórjuk a mandulaforgácsot. A maradék tejszínből habrózsákat nyomunk a torta tetejére….
Almás lepény pudinggal
…keményítő + 6 evőkanál tej => elkeverni. A maradék tejet felforralni, a pudinghoz adni => + tojássárgája, cukor => elkeverni, hűlni hagyni, folpackkal közvetlenül a felületét betakarni. Tejszín + tojásfehérje…
Csokis profiterol
…édes tejszínhabbal töltöm meg. Egymásra rakom és leöntöm csokis szósszal. A szószhoz a tejet felteszem forrni, felolvasztom benne a csokit, a tejszínben elkeverem a tojássárgákat és a keményítőt, ezt a…
Oroszkrém torta (egyszerűen)
…pudingokat a tejben cukorral megfőzzük, és hűlni hagyjuk, közben a tejszínt keményre felverjük. Amikor a puding kihűlt, a tejszín felét hozzákeverjük óvatosan. Megtöltjük a piskótát, és a maradék tejszínnel díszítjük….
Kávékrém pörkölt mandulával
Hozzávalók: 3 tojássárgája 1 dl forró tejszín 6 evőkanál forró víz 1 dl tejszín felverve 10 dkg porcukor 3 dkg zselatin 3 kávéskanál kávéesszencia 20 dkg egész pörkölt mandula Elkészítés:…
Háromsajtos-sonkás lasagne
Hozzávalók: 30 dkg lasagne tészta 30 dkg sonka 15-15 dkg tejszines krémsajt, füstölt sajt és ementáli 3 dkg sütőmargarin 2 evőkanál liszt 0.5 l tej 3 dl tejszín só bors…