…sütőpor 2 tojásfehérje felvert habja Elkészítés Dolgozzunk el 10 dkg vajat vagy sütőmargarint 15 dkg cukorral, 2 tojássárgájával, melyekhez előzetesen 1 dl tejet adtunk, majd adjunk hozzá 15 dkg lisztet,…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 5 dkg dara 3 dl tej 20 dkg cukor 25 dkg mák 10 dkg mazsola fél citrom reszelt héja 2 tojásfehérje…

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc A cukormázhoz 15 dkg porcukor 1 db tojásfehérje 1 evőkanál citromlé A tésztához fél pohár konyak vagy cherry 4 db…

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 10 dkg Rama sütőmargarin fél pohár konyak, vagy cherry 4 db tojásfehérje 7,5 dkg liszt egy…

…és a porcukorral habosra keverjük, a tejjel felfőzzük a pudingot (vagy a lisztet), ha kihűlt, a felhabosított krémhez keverjük. A krémmel megtöltjük a kettévágott piskótát, majd a tojásfehérjéket a porcukorral…

…2 ek. rétesliszt fél cs. sütőpor fél citrom leve Elkészítés A fehér tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd beleszórjuk a cukrot, hozzáadjuk a citromlevet, és a kókuszreszelékkel, sütőporral összekevert…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt fél csomag sütőpor fél citrom leve 5 tojásfehérje 15 dkg cukor…

…leforrázzuk. Ezután hozzáadjuk a magozott meggyet, és lazán hozzákeverjük a felvert tojásfehérje habját. Mindegyik kosárkába teszünk egy adagot. Hamar megsül. A tejszínt a habfixálóval felverjük, majd feldíszítjük vele a kosárkákat….