Mézes grízes
…a tojásokat, a cukrot és a szódabikarbónát gőz fölött habosra keverjük. Levesszük a gőzről és hozzágyúrjuk a lisztet. 4 felé osztjuk a tésztát és gáztepsi hátán világosra sütjük. A tejből,…
tojáskrém gőz fölött
Gőzgombóc mákkal, dióval megszórva
…át. Egy lábosban kezdj el vizet forralni. Szorgosan fedd be konyharuhával vagy steril textilpelenkával. Lisztezett gyúródeszkán nyújtsd vastagra a tésztát, majd szaggass belőle kisebb golyókat. Gőz fölött, a konyharuhára téve…
Alvé
…A cukrot és a tojásfehérjét gőz fölött keményre verjük, majd hozzáadjuk a mézet, a darabolt diót és a zselatint. Két tortalap közé kenjük, és ha kihűlt, felvágjuk. gyermekkel is készíthető…
Kókuszos szelet
…csomós). Utána alufóliával bélelt őzgerincformába tesszük, és a hűtőben hűtjük. Addig megcsináljuk a csokit, amit vízgőz fölött olaj hozzáadásával megolvasztunk. A hűtőből kivéve kiszedjük a formából, leszedjük róla az alufóliát,…
Fitness-reggeli
…joghurtot. Feltöröm a tojásokat, kis tálka fölött szétválasztom őket, és a sárgákat beleteszem a turmixba. Az egészet jól összeturmixolom, és a kész italokat üvegpohárba töltöm. A tetejére egy-egy nagy csipet…
Zabpelyhes gyümölcstorta joghurttal
…dl vízben, majd gőz fölött felolvasztjuk. A töltelékhez a gyümölcsöket kockára vágjuk, hozzáadjuk a joghurtot, a cukrot és a felolvasztott zselatint. Alaposan összekeverjük, és a tortaformában lévő kihűlt tésztára öntjük….
Tejkaramellás szelet
…piskótát két lapra vágjuk, megtöltjük a pudinggal. A tejszínt kemény habbá verjük, és a tészta tetejére simítjuk. A hab tetejére gőz fölött megolvasztott csokit csurgatunk. Megjegyzés: Könnyű és abbahagyhatatlan !!!…
Habos diós szelet
…habhos az 5 tojás fehérjét 30 dkg kristálycukorral gőz fölött kemény habbá verjük, és a krém tetejére kenjük. Tetszés szerint díszitjük. Megjegyzés: A receptet ésa fotót Sánta Béláné küldte. Köszönjük!…
Az én browniem
…4 tojás 3 evőkanál tejföl Elkészítés Az étcsokit a margarinnal gőz fölött felolvasztom. Hozzákeverem a cukrot, és a 4 tojást, egyenként. Beleszórom a sütőporrral elkevert lisztet, a kakaóport, a csipetnyi…
Kekszes krémes
…porcukorral, végül a két krémet összedolgozzuk. Fele krémet a piskótára kenjük, és beborítjuk a tejeskávéba mártott kekszekkel, erre kenjük a megmaradt krémet. A tojásfehérjéből és a porcukorból gőz fölött kemény…