…egy késsel, és a papírtölcsér segítségével megtöltjük a muffinokat. Tetejére az összetördelt étcsokit és az olajat gőz felett megolvasztjuk, majd bevonjuk vele a muffinokat. Megjegyzés: A receptet Varikriszti küldte. Köszönjük!…
…A hevítés hatására a fólia púposodni kezd, ilyenkor vékony késheggyel, vagy tűvel megszurkálom a tetejét, hogy a keletkező gőz szét ne repessze a fóliát. Ilyenkor a batyu két sarkát megfogva,…
…grillázst. Margarinnal kikent, kilisztezett formába tesszük, és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 1 órát sütjük, majd kihűtjük. A bevonót gőz felett megolvasztjuk, és a gyümölcskenyérre locsoljuk. Miután megszáradt, félbevágott cseresznyével,…
…leforrázzuk a tejjel majd kicsit állni hagyjuk, majd még melegen hozzákeverjük a porcukrot. Ezután a többi hozzávalót is beletesszük, összegyúrjuk. Gombócokat formálunk belőle és a gőz felett megolvasztott tortabevonóval bevonjuk….
…el egymás mellett egy tálban. Én üveg tálat használok mert abban szépen látszanak a rétegek. A krémhez lábosban vizet forralok, egy fémtálat helyezek a gőz fölé, és pár csepp étolajjal…
…jól kikeverjük, és a kihűlt, főzött krémhez keverjük, ezt rátesszük a tészta tetejére. Habhoz: a 4 tojásfehérjét gőz felett habbá verjük, majd ez rákerül a krém tetejére, végül megszórjuk tortadarával….
…ostya Elkészítés: A dió és az ostya kivételével az anyagokat gőz felett simára keverjük. Ezután hozzáadjuk a diót és az összetört ostyát. Alufóliázott gerincformába öntjük , hűtőbe rakjuk és másnap…
…részre osztjuk, és megsütjük. A töltelékhez a tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral 15 percig gőz felett keverjük, majd belekeverjük a margarint és a kakaót, és még 1/2 órát…
…160-fokon 20 percig sütjük. A tojássárgáját a pudinggal és a tejjel simára keverjük és gőz felett sűrű krémmé főzzük. A margarint habosra keverjük, majd a kihűlt krémmel jól kikeverjük. A…
…megsütjük. Ha megsült kiborítjuk és hagyjuk kihűlni. A töltelékhez gőz felett megolvasztjuk a csokit, hozzáadjuk a többi hozzávalót, a vermut kivételével. Fél órára tegyük hűtőbe. Az egyik tortalapot meglocsoljuk a…