Almás-sajtos körtesaláta

Hozzávalók: 2 szép körte 1 alma 10 dkg. trappista sajt 2 tojás 1 dl. majonéz 2 evőkanál tejföl 1 csokor petrezselyem zöldje porcukor mustár só őrölt fehér bors Elkészítés: Az…

Mustáros-fehérboros lazac töltött tojással

Hozzávalók: 4 db egyenként 15-20 dkg-os lazacszelet 4 db tojás 1 tubus szardellapaszta 2 evőkanál majonéz 5 dkg vaj 2 evőkanál liszt 2-3 dl száraz fehérbor 3 dl hallé 1…

Töltött tojás III.

…vöröshagyma 1 kávéskanál mustár fél tubus majonéz 2 dl tejföl 20 cm :) gulyáskrém bors kevés só Elkészítés: Az összekevert massza visszatöltendő a tojásfehérjékbe. Megjegyzés: A receptet Ági küldte. Köszönjük!…

Tojásos-sajtos mártogatós

Hozzávalók: 2 tojás 1 fej vöröshagyma 250 ml tömlős krémsajt só bors 2 evőkanál majonéz 1 evőkanál mustár 2 evőkanál tejföl vagy 1 evőkanál olívaolaj zöldségek a mártogatáshoz (szárzeller, répa,…

Füstöltsajtos tésztasaláta

Hozzávalók: 50 dkg száraztészta (orsó) 2 nagy tejföl (450 g) majonéz savanyú uborka 1 húsos zöldpaprika 20 dkg füstölt sajt sonka vagy párizsi só bors Elkészítés: A tésztát enyhén sós…

Ringlis sajtsaláta

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 kemény fejes saláta, 1 csokor zöldhagyma, 15 dkg ementáli sajt, 1 doboz ajókagyűrű (ringli), 2 evőkanál majonéz, 1 evőkanál mustár Elkészítés: A megmosott és lecsöpögtetett…

Csirkemájas rántott palacsinta

…ek. majonéz 4 ek. tejföl Elkészítés: Felforrósítjuk az olajat,megfuttatjuk benne az apróra vágott hagymát,rátesszük a felkockázott májat,borssal,majorannával fűszerezzük,gyakori kevergetés mellett 10 percig pírítjuk.A májra rászórjuk a lisztet,jól elkeverjük,és beleöntjük a…

Könnyű krumplisaláta

Hozzávalók: krumpli só bors házi majonéz joghurt zöldhagyma Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük. Mikor kihűlt, meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk. Házilag készítünk majonézt, majd ugyanannyi mennyiségű joghurtot teszünk hozzá. Ezt egy…

Ranch öntet

Hozzávalók: 1 pohár majonéz 1/2 pohár tejföl 1 evőkanál fokhagymapor 1 evőkanál kapor 1 evőkanál petrezselyem 1 kávéskanál hagymapor ízlés szerint tej ízlés szerint só Elkészítés: A felsorolt hozzávalókat összekevered…

Aszaltszilvás céklasaláta

Hozzávalók: 50 dkg cékla 15 dkg aszaltszilva 5 dkg dióbél 2 db alma 1 dl tejföl 20 dkg majonéz porcukor 1 db citrom 1 kk mustár Elkészítés: A céklát nem…