Kávés süti
…tojás Krém 0,5 liter tej 4 evőkanál liszt 3 db tojás sárgája 20 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin Máz 2 evőkanál instant kávé 1 db tojás fehérje 4 evőkanál porcukor…
tojas feherje mentes piskota
Zellerpürés barna kenyér
…salátát, majd hozzáöntjük az ecetet. Megsózzuk, és a kenyerekre halmozzuk. Megjegyzés: 1 szelet: kb. 180 kalória; 3 g fehérje, 8 g zsír, 25 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 25 perc…
Gyors gofri :)
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 12 dkg cukor 12 dkg sütőmargarin 3 tojás sárgája (és fehérje) 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl tej Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá…
Rácsos mákos
…csomag vaníliás cukor 1 dl tejföl 2 tojás sárgája 4 tojás fehérje 25 dkg porcukor Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk. 1/3 részét rácsnak félretesszük. A maradékot kikent, lisztezett tepsibe nyújtjuk….
Kókuszos-epres szelet
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 16 dkg sütőmargarin 7 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 1 tojás sárgája A kókuszhabhoz: 12 dkg porcukor 3 tojás fehérje 27 dkg kókuszreszelék A…
Gyümölcshús-süti
…tojás 6 evőkanál cukor (ha lehet barna) 3 evőkanál graham liszt 3 evőkanál rétesliszt Esetleg: csokidarabok, aszalt gyümölcsök (papaya, szilva, sárgabarack, datolya,- bármi), fahéj, gyömbér, kevés kakaópor ízlés szerint 1…
Túrós
…élesztő 75 dkg túró 3 kanál búzadara Elkészítés A lisztből a tojássárgájából, (a fehérje a túróba kell majd), a margarinból, a porcukorból és a felfuttatott élesztőből lágy tésztát gyúrunk. Ketté…
Hamis krémes
…1 liter tej, 10 dkg liszt, 4 tojássárgája, ezeket sűrű krémmé főzzük. A tojás fehérjét felverjük habnak és a forró krémbe keverjük. Az egyik kisült lapot a tepsibe teszem, majd…
Óriás túrórudi
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt, 1 evőkanál kakaó, 1 tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 15 dkg sütőmargarin, 4 evőkanál cukor, tejföl Töltelék: 1/2 kg túró, 4 tojássárgája és fehérje habbá verve,…
Keserűcsoki torta
Hozzávalók: 30 dkg magas kakaótartalmú csoki (min. 50%) 15 dkg vaj 10 dkg porcukor (ha édesebben szereted, akkor 15 dkg) 5 tojássárgája + habbá vert fehérje 7 dkg liszt Elkészítés:…