Gyerek mogyorós szelet
…tűznél megsütöm. Ha kisült, még melegen rákenem az 1 pohár mogyorókrémet. Ha kihűlt, egy kicsit a hűtőbe rakom, hogy megdermedjen a krém. Krém: összekeverem a 7 tojássárgáját 20 dkg cukorral,…
tojas krem
Zselés szelet
…tojásos piskóta Krémhez fél liter tej 6 kanál liszt 20 dkg cukor 20 dkg margarin 1 citrom leve 1 tortabevonó Elkészítés A 10 tojás fehérjéből 30 dkg cukorral kemény habot…
Dupla csokis
…fél deci langyos vízben feloldott zselatinnal. Végül belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt. A túrós-banános krémet egyenletesen a kihűlt piskótára kenjük, majd a hűtőbe tesszük, amíg a krém kissé megdermed….
Csokikrémes piskótarolád
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:17 perc Piskóta 8 tojás 8 ek porcukor 8 ek liszt 1/4 kk sütőpor 1/4 kk szódabikarbóna Krém 25 dkg…
Mézes zserbó
…ek. méz /olvasztott/ Tetejére olvasztott csoki Krém 20 dkg margarin 4 dl tej 2 ek. liszt 2 ek. cukor 2 tojássárgája 16 dkg cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Tepsi…
Citromtorta 2009
…lesz csomós a krém. A habos margarinhoz adagolom apránként a pudingot amíg egy sima egynemű krémet kapunk.A lereszelt citrom levét is belecsavarom,mindig csak keveset,hogy feltudja venni a krém így nem…
Kapucíner szelet
…tojásfehérje Krém 1 Rama 25 dkg porcukor 5 dl tej 3 cs. tejszín ízű pudingpor 1 kanál kakaópor 2-3 ek. fekete kávé Elkészítés A hat tojássárgát a porcukorral kikeverjük, majd…
Méteres kalács
…olajjal tovább keverjük. 26 dkg lisztet 1 csomag sütőporral elkeverünk, és ezt a tojásos masszához keverjük. A masszát ezután kettéosztjuk, az egyikbe 2 kanál kakaót teszünk. A 2-2 tojásfehérjét habbá…
Az “isteni” Lola
…csomag vaníliás pudinggal, majd amikor kihűlt, a két krémet összekeverjük. A kihűlt tésztát kettévágjuk, meglocsoljuk rummal,majd a krém felét beletöltjük.A tetejére kenjük a krém másik felét és alaposan megszórjuk kókuszreszelékkel….
Kapucíner szelet
…Krém 2 kanál kakaó 20 dkg porcukor 3 dl tej 1 cs. tejszín ízű puding 2 cs. vaníliás cukor 1 egész tojás 20 dkg margarin Elkészítés 6 tojássárgáját 6 ek….