T.G. Melon
Hozzávalók: 5 cl vodka 2 cl dinnye likőr 0,5 cl lime 1 cl tejszín ananászlé Elkészítés: Shakerbe töltjük a vodkát, a dinnye likőrt, a lime levét és a tejszínt, majd…
tojas likor
Puszta koktél
Hozzávalók: 0,5 dl tokaji szamorodni, 0,3 dl barackpálinka, 0,2 dl likőr. Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, pohárba töltjük, és koktélcseresznyével díszítjük. A receptet beküldte: kontitibi Hasonló kategóriák puszta koktél…
Crepes Suzette
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg liszt, 2,5 dkg kristálycukor, 2 tojás, 1,5 dkg vaj, 1 narancs héja tej A mártáshoz: 2 narancs leve, 1 citrom leve és reszelt héja, 3…
Bólé vegyes gyümölcsökből
Hozzávalók: 20 dkg meggybefőtt, 20 dkg őszibarackbefőtt, 15 dkg eper, 15 dkg ribizli, 1 dl konyak, 1 dl Maraschino likőr, 7 dl száraz fehérbor, 7 dl száraz pezsgő Elkészítés: A…
Kék lagúna
Hozzávalók: 8 cl ananászlé 4 cl grépfrútlé 1 cl Blue Curacao likőr 1 gombóc vaníliafagylalt 1 kis szelet ananász Elkészítés: Alaposan összekeverjük vagy shakerben összerázzuk az ananászlevet, a grépfrútlevet és…
Rangooni sajtos rizs
Hozzávalók: 4 egész csirkemell 3 dkg vaj 1 vöröshagyma 10 dkg főtt kukorica 15 dkg rizs fél liter szárnyashúsleves 1 doboz mandarinbefőtt 1 mokkáskanál curry 1 ananászkonzerv 5 cl Maraschino…
Eperszufflé hideg epermártással
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-20 perc A szuffléhoz 250 g eper 70 g kristálycukor 3 db tojásfehérje 60 g porcukor 9 db babapiskóta 1…
Édes csigavariációk
…tojás Töltelékhez 2 tábla csoki 1 mk fahéj 3 ek. cukor Mogyorós töltelék 200 g mogyorókrém 2 ek. illatos likőr (rum, császárkörte, dió ) 5-10 dkg apróra vágott dió, vagy…
Crema limoncello (házi készítésű)
Hozzávalók: 5-6 db nagy friss citrom 1/2 l alkohol 1200 g cukor 1 l tejszín 3/4 l tej 3 vanília 1 dl sambuca Elkészítés: A citromok hèjàt a 1/2 liter…
Körtelegyezős torta
…csapott evőkanál rétesliszt 3 csapott evőkanál porcukor 1 kisebb tojás színtelen tortazselé Elkészítés Vásároljunk készen, vagy süssünk magunk egy tortalapot. A krémhez egy kisebb tojást 3 csapott evőkanál porcukorral, 2…