Tiramisu torta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25-30 perc 3 tojásból vizes piskóta Krém 25 dkg marscapone 4 tojássárga 20 dkg porcukor 1 csg vaníliás cukor 1/2…
tojas likor
Palugyai torta
…1 cs. vaníliás cukor 10 dkg cukor 8 tojás 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza Elkészítés A tésztához a gesztenyemasszát szobahőmérsékleten felengedjük, majd áttörjük. A tojások sárgáját a vaníliás cukorral, meg a…
Epres grillázstorta
Hozzávalók: 16 szelethez: 80 dkg eper 1 készen vásárolt, kerek piskótatorta (22-24 cm átmérőjű) fél dl triple-sec likőr 2 dl tejszín 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak habfixáló néhány citromfű-/mentalevélke…
Kir Royal
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 9 cl száraz pezsgő 1 cl Creme de Cassis (feketeribizli likőr) Elkészítés: Pezsgős kehelybe öntjük a likőrt, és felöntjük a jéghideg pezsgővel. A pohár szélét díszítjük. Hasonló…
Italian Hot Coffee Shot
Hozzávalók: 4 cl Amaretto likőr 4 csésze friss dupla eszpresszó 12 cl olasz brandy 1 tk tejszínhab csészénként barna cukor Elkészítés: A brandyt és az Amaretto-t összeöntve felmelegítjük, tűzálló poharakba…
Tízperces süti
Hozzávalók: 1 piskóta tortalap 1/2 l tej 1 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó bármilyen gyümölcs, mazsola, dió – ki mit szeret, tetszés szerint likőr vagy rum Elkészítés:…
Toasted almond (Pirított mandula)
Hozzávalók: 2 cl kávélikőr 2 cl amaretto likőr tej jég Elkészítés: A poharat megtöltjük jéggel, ráöntjük a kávélikőrt és az amarettót. és felengedjük tejjel. Jól összerázzuk. Megjegyzés: A receptet Viki…
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás 3 evőkanál cukor 2 dl erős, hideg feketekávé 2 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag babapiskóta 3 evőkanál rum…
Karamell likőr
Hozzávalók: 1 doboz (kb. 3 dl) cukrozott sűrített tej 2 dl rum Elkészítés: A dobozt felnyitás nélkül beletesszük egy fazékba, annyi vizet öntünk rá, hogy teljesen ellepje. 2 órán keresztül…
Gyömbérlikőr
Hozzávalók: 10 dkg friss gyömbérgyökér 150-175 g barna kandiscukor 1/4 liter tiszta alkohol 3,5 dl víz fél citrom héja és leve Elkészítés: A felaprított gyömbért a citrom héjával együtt 15…