Jakut kárászleves

…lassabban) melegíteni. Mikor majdnem kész, akkor az egész picire vágott fokhagymát hozzátesszük. Ezután – de mikor már teljesen megfőnének a halak – adjuk hozzá a tejet. Ízlés szerint sózzuk, amikor

Gyümis palacsintakosárka

…majd mint a hagyományos palacsintát kisütjük. Mikor ez megvan gyümölcsel megtölthetjük, és kis kosárkát alakíthatunk belőle. A tetejére egy szem epret, cseresznyét, vagy egy darabka gyümölcsöt tehetünk, és a mikrohullámú…

Töltött alma

…dió esetleg tejszínhab Elkészítés: Az almákat vékonyan meghámozzuk. Feltesszük főni citromos, cukros, fahéjas, szegfűszeges vízben. A fűszerezés kicsit savanykás legyen. Mikor az almák megpuhultak, egy tálra szedjük és hagyjuk kihűlni…

Tejszínes pulykamell

…percig. A tojásokat feütjük, a sajttal jól elkeverjük /trappista/, a husikat meghempergetjük benne, mint a panírozáskor, és tepsibe rakjuk egymás mellé. Mikor minden hús a tepsibe került, a tejszínt ráöntjük….

Húsos tészta csőben sütve

…rá. A tésztát csupán félig kell megfőzni!!!!! Amikor ez a kettő készen van, egy tepsiben összekeverem, és a sütőben készítem tovább. Itt a tészta felszívja a pörköltalap levét, és sokkal…

Anzsy szelet

…kisütjük. Töltelék: 3 dl meggylevet és a csomag pudingport 2 ek cukorral összekeverjük, és pudingot főzünk belőle. Mikor szépen sűrűsödik, hozzáöntjük a magozott meggyet, majd a tűzről levéve hagyjuk kihűlni….

Lambada

…Kevés rummal megbolondíthatjuk a krémet. Mikor a tészta kihűlt a krémet elsimítjuk rajta. 10 dkg Ramában felolvasztunk 2 ek kakaót és mikor dermedni kezd, a tetejére simítjuk. gyermekkel is készíthető…

Családi kocsonya

…Mi a kocsonyát este tesszük fel főni a legkisebb lángon, így mikor már benne van minden, nyugodt szívvel elmehetünk aludni. Mikor reggel felkelünk lezárjuk, és nekilátunk a porciózásnak. A receptet…

Tejszines csirkemáj

…szivet is.Vöröshagymát apró kocskára vágom,és 3-om evökanál olajjal megdinsztelem.Tűzről lehuzot edénybe helyezem a csirkemájat…és visza a tűzre párolni,mikor már nem véres rakok rá egy csipet majorannát,mustárt,babérlevelet izlés szerint,reszelt fokhagymát,és borsot…összekeverem,és…

Sajtos piskótarolád

…lisztet felváltva. A tepsit megkenjük margarinnal, majd kibéleljük alufóliával, ezt is megkenjük margarinnal, majd beleöntjük a piskótatésztát, és lassú tűzön megsütjük (10-15 perc a sütési idő). Mikor készen van, a…