Sütés nélküli kekszes

…a barackot is. Mikor rásimítottuk a keksz tetejére, újra berakjuk keksszel, nem baj ha törött darabokat is teszünk rá. Így is nevezhetö már késznek, de aki szereti, a fent említett…

Cukkinis lasagne III.

…megpuhul, ekkor leveszem a fóliát, és egy kicsit megpirítom a sajtot rajta. A sütőben hagyom egy kicsit hűlni, majd kockára vágva tálalom. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Mikor már nem tudjuk,…

Csokis babapiskóta torta

…letakarjuk, és a hűtőbe tesszük dermedni. (Én egy egész éjszakára bent szoktam hagyni). Mikor kivesszük a hűtőből egy tálra kiborítjuk, és a tetejére ráöntjük a megfőzött öntetport. gyermekkel is készíthető…

Lekváros Fánk

…A 2 dl tejet felmelegítjük langyosra, elkeverünk benne egy evőkanál. kristálycukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk (mikor szinte barna habos lesz a tej felszíne). Egy nagy tálba öntjük a…

Sütés nélküli túrótorta

…a legfinomabb) Elkészítés: A túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a szobahőmérsékletű margarint összedolgozom. A tejet felforralom, benne szépen lassan feloldom a zselatint. Mikor ez kihűlt, hozzákeverem a túrókrémhez….

Lazacos-gombás tésztacsoda

…tésztafőzéshez. a hagymát vaj és olaj keverékén megfonnyasztom, hozzáteszem a gombát. Mikor már kezdi a levét elfőni, beleteszem a petrezselymet és a halat. Fűszerezem sóval, borssal, rányomom a fokhagymát és…

Mákos zebratorta

…egy kicsit több türelmet igényel, a mákos krém ugyanis sűrűbb. Mikor ez megvan, 175°C fokra előmelegített sütőbe teszem, és kb. 50 perc alatt készre sütöm. Még 10 percig hagyom hűlni,…

Egyszerű gyümölcsös süti

…tetejét megszórjuk búzadarával, majd gazdagon megrakjuk gyümölccsel. Kissé bele lehet nyomkodni. Ízlés szerint, és gyümölcstől függően megszórjuk cukorral, fahéjjal, őrölt szegfűszeggel… Közepes lángon sütjük, mikor kihűlt, szeleteljük. gyermekkel is készíthető…

Barna bejgli

…dkg élesztő 1 kiskanál só A töltelékhez 50 dkg darált mák 30 dkg cukor 15 dkg kandírozott gyümölcs pici tej Elkészítés A margarint megolvasztom, a tejet ráöntöm, mikor kihűlt, hozzákeverem…

Olasz csicseriborsó-leves

…beledobálom egy késes betétű robotgépbe és összedarálom. Minél pépesebbre daráljuk a zöldségalapot, annál gyorsabban fog párolódni. Amikor a darálással elkészültem, a zöldségpépet átkanalazom egy nagyobb fazékba, megsózom, megborsozom, majd egy…