Pirított gánica (tradicionális népi étel)

…egy nagy alapterületű, ép zománcú lábasban, zsiradék nélkül, állandó keverés mellett világosbarnára pirítjuk. Vigyázzunk, hogy le ne égjen. Amikor mogyorószínű a liszt, forró vízzel felengedjük, rátesszük a sót, jól elkeverjük,…

Almás krémes

…a kakaóport. Ezt rákenjük a sárga rétegre. Előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. Miközben sül, a tejben megfőzzük a pudingot (cukor nélkül). Míg a puding hűl, a margarint a cukorral habosra…

Kókuszgolyó

…4 ek. kakaópor rum v. rumaroma kókusz Elkészítés A kekszet a margarinnal elmorzsoljuk, belekeverjük a többi hozzávalót a meggybefőtt levével a kókusz nélkül, és összegyúrjuk. Kicsi adagokat veszünk ki belőle,…

Pudingos keksz

…a maradék tejjel elkeverjük, majd lassan a forró tejbe csorgatjuk. Szünet nélkül kevergetve kis lángon addig főzzük, amíg sűrű pudingot nem kapunk. Ezután levesszük a tűzről, a margarint jól elkeverjük…

Hal alaplé bor nélkül

Hozzávalók: 1 kg halcsont és fej 1 közepes fej vöröshagyma 20 dkg sárgarépa 10 dkg petrezselyemgyökér 1 db citrom babérlevél szemes fehérbors só Elkészítés: A halcsontot és a halfejeket jól…

Rozmaringos sertéspecsenye aszalt szilvával töltve

Hozzávalók: 2 db sertés szűzpecsenye só fehér bors rozmaring sütőmargarin aszalt szilva fehér mazsola alma körte fenyőmag 2-3 dl /száraz/ vörösbor Elkészítés: A húst megtisztítjuk, hosszában bevágjuk, ügyelve arra, hogy…

Diós csodakifli

…állítva korongokat nyújtunk belőle. A tölteléket a felső harmadára tesszük, ráhajtjuk először a tetejét majd az alját, lazán, nyomkodás nélkül, és kifli alakúra hajlítjuk. Közepes lángon 10-15 perc alatt készre…

Tiramisu tojás nélkül

…elfogynak. A tetejére rászítáljuk a kakaóport. A tálat fóliával légmentesen lezárjuk, és a tiramisut 1 éjszakára hűtőszekrénybe rakjuk. Megjegyzés: A receptet Vmbhc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák narancsos tiramisu tojás nélkül

Brokkolis-gombás penne olaszosan

…elkészített milánói szószt és összeforraljuk. A paradicsomokat forró vízbe dobjuk, ha a húsa megpuhult lehúzzuk a héját, majd nyolc részre vágjuk mindegyiket. Egy tűzálló tálat megkenünk margarinnal vagy vajjal. Az…

Diós halfilé tejszines krumplival

…borsozzuk, apróra vágott petrezselyemmel meghintjük, meglocsoljuk tejszinnel. Először lefedve puhulásig sütjük, majd fedő nélkül enyhén megpiritjuk a tetejét. Tanácsok: Fantasztikus ebéd karácsonyra! Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Dinoca…