Májjal töltött karaj

Hozzávalók: 4 karajaszelet 1 vöröshagyma 20 dkg sertésmáj 1 ek mustár petrezselyemzöld só bors liszt olaj Elkészítés: A szokásosnál vastagabb karajszeleteket úgy vágjuk be, hogy egy-egy kis „zseb” keletkezzen. A…

Töltött karaj

Hozzávalók: 4 szelet karaj 4 db virsli 4 db ecetes uborka 4 szelet szalonna 1 fej szeletelt, sült hagyma ízlés szerint fűszerek Elkészítés: A kiveregetett karajt megsózzuk, megfűszerezzük, 1 szelet…

Aszalt sárgabarackkal töltött részeges gesztenyegolyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 12 dkg aszalt sárgabarack 25 dkg cukrozott gesztenymassza 0.5 dl baracklikÅ‘r, vagy rum 2 ek. tejszín néhány kocka fehér csokoládé, reszelve Elkészítés Az…

Májjal töltött majorannás csirkecomb sörben sütve

Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 4 db csirkemáj 2 db zöldpaprika 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 15 dkg reszelt sajt majoranna ételízesítÅ‘ bors só olaj 5 dl sör Elkészítés:…

Töltött karajszeletek

Hozzávalók: 1 kg hosszúkaraj 3 zsemle májkrém 20 dkg gomba 1 kis fej hagyma 1 tojás só bors majoranna ételízesítÅ‘ 1 pohár tejföl 1 tojássárga 20 dkg sajt Elkészítés: A…

Kókuszkrémmel töltött piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A piskótához 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt A krémhez 30 dkg margarin 15 dkg cukor…

Almával és fahéjas-dióval töltött fánk

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:forró olajban sütési idÅ‘:15 perc 25 dk liszt 1 dl tej 25 g porcukor 15 g élesztÅ‘ 2 db tojássárgája csipet só 5 g olvasztott…

Vaníliás krémmel töltött málnás muffin

Hozzávalók: fél csomag vaníliaízű pudingpor (fÅ‘zni való) 2,5 dl tej 2 evÅ‘kanál cukor 15 dkg liszt 12,5 dkg cukor 1 teáskanál sütÅ‘por 20 dkg fagyasztott málna 1 dl olaj 1…

Töltött karalábé német módon

Hozzávalók: 4 nagy fej karalábé 4 szelet sonka 1 nagy fej vöröshagyma 1 evÅ‘kanál liszt 1 evÅ‘kanál vaj 2,5 dl tejföl 3 evÅ‘kanál aprított petrezselyemzöld reszelt sajt ízlés szerint vajdarabkák…

Parajjal töltött omlett

Hozzávalók: 25 dkg paraj 5 dkg fenyÅ‘mag (vagy hántolt napraforgó mag) 1 kávéskanál darált paprika 3 gerezd fokhagyma só bors 5 szelet sonka 6 tojás 6 evÅ‘kanál tej (zsíros) 2…