…3 evőkanál sárgabarack likőr citromfű a díszítéshez Elkészítés A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A joghurtot öntsük keverőtálba, és dolgozzuk össze a darával, a liszttel, a cukorral, az olajjal és…

…másik masszával. Egy kis tálban egy tojássárgát olajjal összekeverünk. A réteslapokat kiterítjük, megkenjük az olajos tojással, megszórjuk darával, porcukorral, ráhalmozzuk a tölteléket és feltekerjük. Olajjal kikent tepsibe helyezzük és 180-200…

…széleit is kibéleljük. A tésztát darával megszórjuk, rásimítjuk a tölteléket, és ráfektetjük a felső lapot. Egyenletes, közepes lángon világosra sütjük. A kisült tésztát deszkára borítjuk. Ha már kihűlt, rásimítjuk a…

…tejbedarát főzünk, majd kihűtjük. Habosra keverjük a margarint a cukorral, összekeverjük a darával, végül a ribizlit is belekeverjük. A két piskótalap közé kenjük a krémet, tetejét vaníliás porcukorral szórjuk meg….

…sós vízben megfőzzük, majd tisztítás után krumplinyomón áttörjük. Ha picit hűlt, összedolgozzuk a liszttel, sóval, tojással, darával. Fél órát állni hagyjuk, majd lisztezett deszkán 0,5 cm vastagra kinyújtjuk. Kb 4×4…

…a sorrend. Díszítés: a tejszínt kemény habbá verjük. A hab kb. 2/3-ával egyenletesen bevonjuk a tortát. Az oldalát alaposan megszórjuk csokis darával. Ez egy kicsit nehéz és macerás. A maradék…

…kel, elkészítjük a tölteléket. A túrót elkeverjük a cukorral, a tojássárgájával, egy kanál darával, a kaporral, majd végül a tojások felvert habjával (óvatosan). A tölteléket a tészta tetejére tesszük, és…