Búzapehellyel töltött karalábé

…nem kell bele, mert a levespor sós). Elkészítés: A karalábékat vékonyan lehámozom, és gyengén sós, forrásban lévõ vízbe dobom néhány percre. Ezután a belsejét kivájom, és a karalábéforgácsot nagyon apróra…

Olasz zöldségleves spagettivel

…tördelt spagettit és a cukkinit. Ha megfőtt a tészta, készen van a leves. Végül pici friss bazsalikommal fűszerezem. Tálaláskor reszelt sajjtal megszórom a forró leves tetejét. A receptet beküldte: tinendo…

Karfiol (vagy karalábé)leves

…a levest. Ezután fél-egy l.tejet (vagy tejszínt) kavarok a leveshez,és néhány percig forralom. Ha kell,még utána sózom. Tanácsok: Nagyon egyszerű elkészíteni,és elég tartalmas leves. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…

Joghurtos zöldségleves

…finom legyen* választ adja. Levesesek vagyunk, főzni is szeretek, hát megszületett ez a leves. :-) Mivel nem számolok pontos adagokat, és nem mindig van mindenféle zöldség a kamrában, mélyhűtőben, viszonylag…

Tyúk- vagy csirkehúsleves

leves! -, hozzáadjuk (teatojásba zárva) a szemes borsot, a fokhagymát, a sáfrányos szeklicét – gyönyörű színt ad a levesnek! -, a cseresznyepaprikát, a hagymát egészben és egy kevés sót. Fedő…

Húsleves

…éppen csak szelíden megbillentve a fazekat, hogy fel ne zavarosítsuk a levest! – előmelegített levesestálba szűrjuk. A tésztát a forró leveshez adjuk, külön tálon kínáljuk a zöldséget és a húst,…

Karalábés tészta

Hozzávalók: 50 dkg kockatészta 2 db karalábé 2 evőkanál olaj őrölt bors só Elkészítés: A karalábékat meghámozzuk, megmossuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük, majd besózzuk, és pár percig állni hagyjuk. A…

Karalábé húsgombóccal

Hozzávalók: 20 dkg darálthús 2-3 karalábé só kapor 1 fej hagyma tojás ételízesítő pirospaprika pirosarany őrölt bors rizs tejföl liszt Elkészítés: A karalábét lereszeljük, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje….

Gombócleves

…és amikor a leves forrni kezd, beledobálom a gombócokat. Amikor a gombócok feljönnek a leves tetejére, kész a leves. Megjegyzés: Szilvásgombóccal együtt egy komlett szombati ebéd. A családom imádja. Sok…

Tejfölös karfiol leves

…liszttel kikevert) tejfölt. Összefőzöm, és kész a fincsi leves. Tanácsok: Egyik kedvenc levesem ez. Jó, mert mindenféle diéta levese lehet. Ha Norbi Update diétáját vesszük, akkor liszt nélkül, 1-es kódú….