Tavaszi saláta (képpel)
Hozzávalók: 4 csokor hónapos retek 1 csokor zöldhagyma 4 keményre főzött tojás 20 dkg feta sajt 1 fej saláta 4 db paradicsom egy marék olajbogyó 1/2 friss petrezselyemzöld Az öntethez:…
tonhal salata
Újhagymás-retek-saláta
Hozzávalók: 2 dbfejes saláta 20 dkg hónapos retek 20 dkg sajt 3 szál újhagyma 15 dkg majonéz 1 db citrom 2 ek mustár 2 ek fehérbor 1 db tojás őrölt…
Káposztás babcsíra saláta
…vágjuk, majd összekeverjük az alaposan megmosott babcsírával. Még finomabb lesz, ha ízlésünknek megfelelő salátaöntettel is leöntjük (lehet fűszeres olaj, mézes saláta öntet vagy majonéz). Megjegyzés: A receptet Nadja82 küldte. Köszönjük!…
Tavaszi saláta
…karikára vágjuk. A tejfölben kikeverjük a tojássárgáját. Mustárral, porcukorral, sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább 30 percig érleljük. Magvas rozskiflivel fogyasztjuk….
Epres csirkemell saláta
…dijoni mustár 2 dl tejföl 1/2 fej ropogós saláta (például: jégsaláta) 50 dkg eper Elkészítés: A fenyőmagot vagy a mandulát szárazon megpirítjuk és félreteszszük. A húst sózzuk, borsozzuk, a fél…
Sonkás-tojásos rúd színes zöldségekkel
…citromlé hozzáadásával mártást készítünk. 3 púpos evőkanál zselatint 1,5-2 dl vízzel feloldunk, felmelegítjük. Ha a mexikói saláta kihűlt, összekeverjük. Először a folyékony langyos zselatint a mártáshoz, majd a salátát adjuk…
Imposztor saláta
Hozzávalók: 2 teáskanál méz, 1 teáskanál mustár, 1 evőkanál balzsamecet, őrölt bors, 3 evőkanál olívaolaj, 1 csomag mozzarella, 1 db avokádó, 1 db kígyóuborka, 3 db paradicsom, 1 fej saláta….
Vinyigrét saláta
…meglocsoljuk. Ha kell, sózzuk. Minél apróbbak az összetevők, annál finomabb a saláta. Megjegyzés: Szép szines salátát kapunk, mely pár nap múlva a céklától bíborvörös lesz. A receptet Öri küldte. Köszönjük!…
Joghurtos saláta
…szűrőre rakva keletkezett levét lecsurgatjuk. A csipetnyi sóval összezúzott fokhagymát összekeverjük a joghurttal,tejfolel, hozzáadjuk az uborkát. Lapos tálon szervírozzuk, és mentaporral megszórjuk. Lehűtve fenséges, üdítő saláta. A receptet beküldte: 82virag82…
Majonézes brokkolisaláta szalonnadarabkákkal
…a szalonnát pirítsuk ropogósra. A levét nyugodtan leönthetjük, így a saláta méreteinket is jobban kíméli. :) A lilahagymát nagyon apróra vágjuk fel. Egy nagy salátás tálban keverjük össze a majonézt…