Bazsalikomos sajtsalátával töltött körte
Hozzávalók: 20 dkg füstölt sajt 1 lilahagyma 1 főtt tojás 1 csokor petrezselyem 1 teáskanál bazsalikom 120 ml majonéz 4 körte Elkészítés: 20 dkg füstölt sajtot kis darabokra vágunk, 1…
tonhalas bazsalikomos teszta
Bazsalikomos-soksajtos dip (mártogatós)
Hozzávalók: 25 dkg ricotta 1 tömlős natúr krémsajt 5 dkg reszelt trapista 3 dkg reszelt füstölt sajt 1 gerezd fokhagyma áttörva fél kávéskanál szárított bazsalikom 2 evőkanál olívaolaj csipet őrölt…
Bazsalikomos spárgakrémleves
Hozzávalók: 2 csokor fehér spárga 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 maréknyi friss, vagy egy evőkanál őrölt bazsalikomlevél 2 dl tejszín 1 dl olívaolaj 1 púpozott teáskanál liszt…
Bazsalikomos sült sajt sült zellerkarikákkal
…chips szerű, vékony szeleteket vágunk, és szintén olíván, de sütőben átsütjük. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához. Hasonló kategóriák leveles tésztában sült darált hús jamie oliver sült cékla tésztában…
Sült vargánya bazsalikomos joghurttal
Hozzávalók: 1 személyre: 15 dkg. cukkíni 15 dkg. vargánya 2 kk. olivaolaj 2 ek. citromlé só bors 7 dkg. sovány joghurt 6 bazsalikomlevél 2 ek.tejföl Elkészítés: A cukkínit megmossuk, 1/2…
Libamájpástétom bazsalikomos sült paprikával
Hozzávalók: 20 dkg libamáj 1 nagy fej hagyma 3 gerezd fokhagyma majoránna só bors 3 evőkanál libazsír 6 nagy, piros, hegyes, húsos paprika 1 marék friss bazsalikom olívaolaj Elkészítés: Májpástétom:…
Nudlisaláta
Hozzávalók: 1 kg csirkemell 50 dkg fagyasztott nudli 5 db paradicsom 1 csokor zöldhagyma kb. 4 evőkanál bazsalikomos balzsamecet bazsalikom olaj só Elkészítés: A kockára szeletelt, megsózott csirkemellet wokban megpirítom…
Zöldséges-bazsalikomos marha mézzel megbolondítva
Hozzávalók: 1,5 kg marhahús (sovány) 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 uborka 2 citrom 2 paprika (piros színű) 2 evőkanál olaj 1 evőkanál méz 2 dl tejszín bazsalikomlevelek só…
Bazsalikomos bébispenót eperrel
Hozzávalók: 2 nagy marék (kb. 10 dkg) bébispenót, 10 szem érett eper, 1 evőkanál olívaolaj, 2 teáskanál málnaecet (vagy balzsamecet), 1 teáskanál méz, 1 gerezd fokhagyma, 1 kis marék bazsalikom,…
Bazsalikomos bundáshús
Hozzávalók: 1 piros húsú paprika, 1 csokor bazsalikom, 1 paradicsom, 2 evőkanál olívaolaj, só, őrölt bors, 5 dkg parmezán sajt, 4 szelet sertéscomb vagy csirkemellfilé, a bundázáshoz: liszt, 1 dl…