Kapros-túrós lepény

…elkészítése során egyszerűen összekeverjük az összetevőket. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsit 2-3 mm vastagon kibéleljük a tésztával. Beletesszük a tölteléket a tésztával kibélelt formába. A lé készítése is csupán az…

Udon teriyaki – Teriyaki csirke udonnal

Hozzávalók: -4 szelet csikremell -1 ek. olaj -1 ek. szaké (helyettesíthető talán vodkával) -4 ek. szójaszósz -4 ek. mirin (vörösborral, édessel) -2 ek. cukor -40 dkg udon (spagetti tésztával helyettesíthető)…

Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin

…töltelék hozzávalóit beletesszük a turmixgépbe, összeturmixoljuk. Ezután kivajazzuk a muffinsütő mélyedéseit, félig megtöltötjük a tésztával, rá egy teáskanálnyi sonkatölteléket teszünk, és befedjük egy másik adag tésztával, megszórjuk sajttal, és hagyjuk…

Sajtosrúd

…nélkül is elkészíthető, de úgy nehezebb a tésztával dolgozni, kis gyakorlatot igényel. Tanácsok: Nem kell a sütőlemezt kikenni vagy sütőpapírt beletenni. Isteni finom! Hűtés nélkül is elkészíthető, de úgy nehezebb…

Álom muffin

…még hozzá joghurtot. A sütőformákat kibéleljük papírformákkal és minden formát 1/3 részig töltünk tésztával, majd egy kis kanálnyi mogyorókrémet halmozunk rá, majd mogyorós tésztával befedjük. Előmelegített sütőben, 170 fokon kb….

Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin

…a tölteléket. A töltelék hozzávalóit beletesszük a turmixgépbe, és összeturmixoljuk. Ezután kivajazzuk a muffinsütő mélyedéseit, félig megtöltötjük a tésztával, rá egy teáskanálnyi sonkatöltelék, és befedjük egy másik adag tésztával, megszórjuk…

Zserbó

…beleterítjük a vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe, és villával megszurkáljuk. Megkenjük baracklekvárral és rászórjuk a cukros dió felét. A másik cipóból nyújtott tésztával betakarjuk, azt is megszurkáljuk,…

Káposztás csirkemell tésztával

…vizet önteni rá .A tejszínhez hozzákeverni a lisztet meg egy púpozott ek.finomra vágott petrezselyemzöldet, majd kb.1 deci vízzel felhígítani és a káposztás húsra önteni.Jól kiforralni .A kifőzött tésztával tálalni. A…

Rokfortos sertéskaraj zöldséges tésztával

…serpenyőbe öntjük a tejszínt és felforraljuk. Belereszeljük a sajtot, borssal fűszerezzük és addig főzzük, amíg kissé besűrűsödik. Visszatesszük a hússzeleteket és összemelegítjük. A rokfortos sertéskarajt a zöldséges tésztával körítjük. Hasonló…

After Eight muffi

…lisztes keveréket. A formákat félig töltjük a tésztával, elosztjuk rájuk a csokit, majd befedjük 1-1 kanálnyi tésztával. Kb. 20-25 percig sütjük. A muffinokat sütés után 5 percig pihentetjük, csak ezután…