Lecsó, Imre gusztusa szerint v1.0

Hozzávalók: 1 kg bácskai zöldpaprika 1/2 kg érett, lédús paradicsom 1/2 kg vereshagyma 15 dkg erdélyi szalonna (nem paprikás!) kevés órölt pirospaprika só, ízlés szerint (*** némi száraz fehérbor és…

Töpörtyűs almás

Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg finomra darált friss tepertő 20 dkg liszt 1 tojás 5 dkg porcukor 4 kanál tejföl kevés…

Töpörtyűs pogácsa

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-50 perc 20 dkg liszt 20 dkg darált töpörtyű 3 db tojás 1 dl tejföl 0,5 dl fehérbor 4 dkg élesztő 1…