Meggyes-kefíres szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 dl kefír 6 dl liszt 3 dl porcukor 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 evőkanál olaj 5 dkg dióbél ízlés…
tort
Krumplis pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg tört főtt krumpli 20 dkg margarin 25 dkg liszt 1 tojássárga kevés só kevés tej Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk,…
Narancsos pácban érlelt csirke
Hozzávalók: 1 egész csirke A páchoz: 5 evőkanál olívaolaj 1/2 pohár friss narancslé 1/2 pohár friss citromlé mindkét gyümölcs lereszelt héja 2-3 evőkanál méz 3 gerezd tört foghagyma 2 teáskanál…
Fekete-fehér gyümölcstorta
…átmérőjű kerek tortaformába tedd, és ujjaiddal nyomkodd az aljához és az oldalához. Tedd be a hűtőbe, amíg elkészíted a tölteléket. Verd fel a tojásfehérjét kemény habbá, majd tedd félre. Keverd…
Rizs -tökkel
Hozzávalók: 150 gr. rizs 4 drb.kicsi tok 50 ml olaj 1 hagyma 1 sargarepa 1 piros husos paprika 1 csokor petrezselyem zold izle szerint so es tort bors Elkészítés: A…
Belga dióparfé
Hozzávalók elkészítés:30 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 16 dg cukor 8 dg tört, darabos dióbél kevés feles dióbél a díszítéshez 4 tojássárgája 5 dg méz 2 dl…
Diós sült krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli 2-3 marék dió só olaj Elkészítés: A krumplit héjával együtt megfőzzük, majd megpucoljuk, hagyjuk teljesen kihűlni. Nagyobb cikkekre vágjuk. Egy serpenyőbe kevés olajat teszünk, majd amikor…
Fűszeres ágyon sült hal
Hozzávalók: 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 50 dkg halfilé 3 paradicsom 6-7 bazsalikomlevél 4 szelet császárszalonna kis ketchup kis mustár só bors sült hal fűszerkeverék tejföl citromlé Elkészítés: A…
Me da mais
Hozzávalók: 2 dl baracklekvár 6 tojás fehérje 6 ek cukor 1 citrom héja reszelve tejszínhab durvára tört mandula vagy mogyoró Elkészítés: A tojásfehérjét, cukrot, citromhéjat kőkeményre verjük, majd lassan hozzáadjuk…
Kellel göngyölt marharolád
Hozzávalók: 2 szelet marharostélyos, fél fej új kelkáposzta, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 fej hagyma, 2,5 dl húsleves (kockából is készülhet), 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál paradicsompüré, 1 csokor…