…után lekvárral összeragasztunk, és csokimázzal bevonunk. A második részének a egyik feléből sima, másik feléből lyukas korongokat szaggatunk, amit sütés után lekvárral összeragasztunk. A harmadik részből apró korongokat szaggatunk, amire…

…kijön. Betesszük a hűtőbe, amíg a csokimáz elkészül. Gőz felett 1 tábla tortabevonót 2 ek. étolajjal felolvasztunk, rákenjük, és hűtőbe rakjuk. Ha vastag csokimázzal készítjük, akkor forró vízbe mártott késsel…

…első lapot, a következőt a rózsaszín pudinggal, és ráhelyezzük a 3. lapot. Legalább 1 napig állnia kell, hogy megpuhuljon. A tetejét csokimázzal is be lehet vonni, de anélkül is finom….

…a két őzgerincformát. Ha kész, beleöntjük a tölteléket a kibélelt őzgerincbe és a lecsüngő tésztát ráhajtjuk. Kis lángon ¾ órát sütjük, kiborítjuk, és kihűlés után leöntjük csokimázzal. gyermekkel is készíthető…

…a vaníliás cukorral. A tejben elkavarjuk a lisztet, megfőzzük, és kihűlés után összekavarjuk a cukros margarinnal. A sütit kettévágjuk (vízszintesen) és megkenjük a krémmel, a tetejét pedig csokimázzal vonjuk be….

…ráreszelünk a pudingra, és sűrűn telerakjuk rumba áztatott, kimagozott meggyel. Erre ráborítjuk a tortalap felső részét, a pudingos felét belülre. A tortát csokimázzal bevonjuk. Csokimáz: a tejet a cukorral, kakaóval…

…cukorral ízesítjük. 3 dl tejben 1 cs. puncs pudingot főzünk, rummal ízesítjük. Kihűtjük. A margarint kétfelé osztjuk és a kétféle pudinghoz adjuk. Megtöltjük a lapokat, csokimázzal bevonjuk. gyermekkel is készíthető…

…majd ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekeverjük. A 2 lap közé, és a tetejére is krémet teszünk, erre tesszük a gömbölyű piskótatallérokat, és lecsurgatjuk csokimázzal. gyermekkel is készíthető…