Omlós süti kókuszhabbal

…elosztjuk az elősütött tésztán, tetején villával hullámos mintát csinálunk, ismét a sütőbe tesszük, és készre sütjük. Ha megsült kockára vágva tálaljuk. Ízlés szerint olvasztott csokival is díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…

Tiramisu torta

…utána lapjában kettévágjuk. Az egyik tortalapot visszatesszük a kapcsos tortaformába, rákenjük a vaníliás pudingot, kirakjuk kávéba mártott babapiskótával, erre kerül a tiramisu krém. Befedjük a másik tortalappal, és kissé megnyomkodjuk….

Forralt boros muffin

…tojássárgákat. A lisztet a sütőporral, fahéjjal, reszelt csokival elvegyítjük. Az összes tojásfehérjét felverjük, közben beleszórjuk a maradék cukrot. Végül felváltva beledolgozzuk a tojásos masszát, a lisztes keveréket és a forralt…

Muffin vaníliaöntettel

…készítjük, de a tejjel öntet állagúra higítjuk, fahéjjal ízesíthetjük. Megjegyzés: Lehet az ízesítőket variálni, persze arányosan. Én körtével, almával és csokival csináltam egyszerre. Nekünk nagyon bejött, ma is megkaptam rá…

Forralt boros muffin

…fahéj 60 g reszelt étcsokoládé 75 ml lehűtőtt forralt bor 3 tojásfehérje A forma kenéséhez Rama, vagy papírkapszlik Ezenkívül porcukor a szóráshoz 2 ek folyékony tortabevonó citromdarabok ostyaroló Elkészítés A…

Kókuszos szelet

…10 dkg porcukorral, 1 evőkanál liszttel és 3 vaníliás cukorral gőz fölött sűrűre főzzük. Kihűlés után 1 Rama margarint adunk hozzá és simára keverjük, majd a tészta tetejére kenjük. Csokival,…

Hamis marcipános szelet

Hozzávalók: 50 dkg darált háztartási keksz 25 dkg sütőmargarin 30 dkg porcukor 7 evőkanál forró tej 4-5 evőkanál cukrozatlan (keserű) sötét kakaópor 1 mandulaaroma 10 dkg tortabevonó Elkészítés: A kekszet,…

Start piskóta -mikróban

…az olajat. Ezután kanalanként beledolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet. Miután ez kész, egy mikrózható edénybe öntjük (lehet szilikon tortaformába is), és a mikróban a legnagyobb fokozaton 5 perc alatt készre…

Csokoládés ananásztorta

…belekeverjük az olvasztott csokit, a rumot és elkeverjük. A kihűlt piskótát megkenjük a csokihabbal, a tetején elosztjuk az ananász darabokat, és meglocsoljuk a felolvasztott csokival. 1-2 órára hűtőbe rakjuk. Forró…

Csokis kuglóf

…tésztát belisztezett nyújtódeszkán ujjnyi vastagságú négyszög formára nyújtom. Meghintem két tábla reszelt csokival, majd feltekerem. A szélét és a két végét összenyomkodom, hogy a csoki ne folyjon ki belőle, majd…