…fahéjat, a citromhéj felét és a cukrot. Hozzáadjuk a boros dzsemhez, felforraljuk, és szitán átszűrjük. Jól lehűtjük. Tálaláskor levesescsészébe merjük, és a tetejére citrommal és reszelt citromhéjjal ízesített tejszínhabot teszünk….
Hozzávalók: 8 dl tejszín 8 dl tejföl 10 ek porcukor 2 citrom héja 1,5 citrom leve 1 csomag babapiskóta Elkészítés: A tejszínt habbá verjük, a tejfölt a cukorral, citrommal kikeverjük….
…Elkészítés: A pangasius filét hosszában félbevágjuk, citrommal meglocsoljuk, megfűszerezzük, sózzuk, borsozzuk. Megkenjük sajtkrémmel, majd beletekerünk egy kb. 5-6 cm hosszúságú póréhagyma darabot. Ezt a tekercset vonjuk körbe a baconnel, tűzzük…
…Elkészítés: Az olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, rárakjuk a leszűrt gombát, sózzuk, borsozzuk, puhára főzzük. A halszeleteket megcsepegtetjük citrommal, és picit megsózzuk. A tepsi aljára rakjuk a kész gombát,…
…Elkészítés Egy edényben citrommal, cukorral és egy csipet sóval ízesített vizet forralunk, majd leforrázzuk benne a felezett körtéket. Egy serpenyőben elkaramellizáljuk a cukrot, hozzáadjuk a mandulát, majd fahéjjal, szegfűszeggel és…
…és só hozzáadásával puhára főzzük. Ha kész, pürésítjük (a babérlevelet előtte kivesszük!). A lisztet összekeverjük a tejföllel, és hozzáadjuk a vadashoz. Összeforraljuk, ízesítjük mustárral, őrölt borssal, esetleg citrommal. Ezután hozzáadjuk…
…jégsalátát és paradicsomot a fűszerekkel kevert joghurttal lazán bekeverjük, és a tetejére halmozzuk a rákkonzervet. Ízesítjük és díszítjük is egyben citrommal és petrezselyemzölddel. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához….
…frissen kinyomott citromlé, 2 gerezd fokhagyma, 1/4 kávéskanál só, Fél kávéskanál fehér bors Elkészítés: A halakat megtisztítjuk, belsejüket kivesszük, szárazra töröljük, citrommal átdörzsöljük, a maradék citromot a halak hasában kinyomjuk….
…(ezért kell mély tepsi). A krém elkészítéséhez a kefírt elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, citrommal, majd hozzáadjuk a felvert növényi tejszínhabot és a legvégén a langyosra hűtött tejes zselatint adjuk…
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 4 cl Metaxa 2 dl gyömbér (üdítő) Néhány csepp citrom Elkészítés: A Metaxára gyömbért öntünk, és néhány csepp citrommal ízesítjük. Hosszú pohárban, citromkarikával díszítve tálaljuk. Megjegyzés: Top…