Torta lúdláb módra
…egyharmadát a habra szitáljuk, így nem lesz csomós, majd óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk. A maradék habot és lisztet ugyanígy, két részletben keverjük bele. Egy 24 cm átmérőjű tortaformát margarinnal kikenünk, belisztezünk…
torta hab pörkölése
Szőlőtorta
…összekeverjük. A kész krémet nem túl vastagon a tortalapok közé kenjük úgy, hogy a torta oldalára és tetejére is jusson. A torta tetejét félbevágott, kimagozott szőlőszemekkel díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Tejszínes-gesztenyés torta
…7 dl tejszínt kemény habbá verem fel. Elkészítem a zselatint, kicsit hűlni hagyom, majd folyamatos habverés mellett, apránként hozzácsorgatom a tejszínhez. A gesztenyemasszát és a tejszínből 5 dl-nek megfelelő mennyiséget…
Gesztenyés sünitorta
…torta széleit meglazítjuk, és egy tálra borítjuk. Keserűcsokoládé öntettel (vagy tortabevonóval) díszítjük, és rolettiket szúrunk a torta tetejébe. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rumos gombóc sunitorta…
Narancsos torta
…felső lappal. 45 percre hűtőbe rakjuk. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük és a tortát bevonjuk vele. Az oldalát bevonjuk a tallérokkal, a torta tetejét félbevágott tallérokkal díszítjük….
Kávé torta
…lábasban habosra keverjük a tojások sárgáját a cukorral, apránként hozzáadjuk a tejet, és gőz felett besűrítjük. Hagyjuk langyosra hűlni, hozzáadjuk a kávét, majd ha teljesen kihűlt, a kemény habbá vert…
Csirkehúsos torta
…hagymát, a konyakkal meglocsoljuk, és meggyújtjuk (flambírozzuk). Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, liszttel megszórjuk, a borral és a húslevessel meglocsoljuk, Belekeverjük az ananászt, és összefőzzük. Kivajazott tortaformába simítjuk a csirkés masszát…
Filléres torta
…a porcukorral habosra keverjük. Egy keveset hagyunk a díszítésre, a többit a kihűlt pudingos krémhez keverjük. Megtöltjük vele a lapokat, a torta oldalát és a tetejét is vékonyan bevonjuk. A…
Gyümölcsös joghurttorta
…1 l gyümölcsjoghurt 1 csomag zselatin A tetjére 1 csomag tortazselé Elkészítés Piskótát készítünk a hozzávalókból. A túrót áttörjük, a joghurtot beleöntjük, a gyümölcsöt apróra összevágjuk, de hagyunk a torta…
Brünni torta
…krémmel megkent tortalap közepétől kezdve körbe tekerjük, míg a torta széléig nem érünk, (a csíkokon a krém befelé kerüljön). A tekercsre rátesszük a krémmel megkent felével a második tortalapot, és…