Bajor körtetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez csokoládéforgács Bevonat 20 dkg étcsokoládés tortabevonó 2 evőkanál olaj 5 dl tejszín 1,5 dl körtepálinka 2 db kockára vágott körtebefőtt (vagy…

Gesztenyés tekercs 2

…margarin – 20 dkg porcukor – 1 tortabevonó Elkészítés: A gesztenyemasszát, rumot, porcukrot összegyúrjuk. Zsírpapiron, vagy porcukrozott deszkán kinyújtjuk. A pudingporból és a tejből pudingot főzünk, majd kihűtjük. A margarint…

Rumos-szilvás falatok

…dkg tortabevonó 50 szem mandula Elkészítés: A margarint, a porcukrot, egy csipet sót, a vaníliás cukrot gépi habverővel habosra keverjük, és a liszttel tésztává gyúrjuk. Cipónak formázzuk, fóliába tekerjük, és…

Lúdláb

…1 tojás, 2 dl tejföl tortabevonó Elkészítés: 3 kanál vízet 16 dkg cukorral és a 4 tojás sárgájával habosra keverjük. Hozzáadjuk a 15 dkg lisztet, a sütöport, a kakaóport és…

Bögrés csokitorta

Hozzávalók: 1/2 bögre tej 2 tábla 85%-os csokoládé 25 dkg sütőmargarin 1 bögre cukor 3 tojás 1 tojássárgája 2,5 bögre liszt 3 teáskanál sütőpor 2 tortabevonó Elkészítés: A tejet kis…

Piskótás ostyaszelet sütés nélkül

…vaníliás cukor A sziruphoz 1 dl víz 10 dkg cukor 0,5 dl rum A mázhoz 1 tortabevonó csokoládé 1 evőkanál olaj Elkészítés Először a szirupot készítjük el, hogy kihűljön, mire…

Mogyórós torta

…gramm mogyorókrém 6 dl tejszín 2 tasak habfixáló 2 tasak vaníliás cukor 3 evőkanál darált mogyoró Díszítés tortabevonó szemes mogyoró Elkészítés Az alapot elkészítjük a tanult módon, csak annyiban különbözik,…

Almás krémes

…sütőpor A krémhez fél liter tej 25 dkg margarin 18 dkg porcukor 2 zacskó vaníliás pudingpor 1 tábla tortabevonó csipetnyi só Elkészítés Közepes méretű tepsit alufóliával kibélelünk, és a meghámozott,…

Vaníliás kiflik

Hozzávalók: 280 g finomliszt,100 g hámozott,darált mandula,100 g porcukor,1 késhegynyi só,1 vaníliarúd,200 g lágy vaj/margarin,2 tojássárgája,1 tojás a kenéshez,1 ek.mandulaforgács,100 g tortabevonó étcsokoládé,2 ek.napraforgó olaj,1 ek.vágott pisztácia. Elkészítés: A lisztet…

Surányi szelet

…pudingpor 5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 10 dkg tortabevonó csokoládé Elkészítés: A tojásokat különválasztom, a fehérjét felverem habnak, a tojássárgáját összekeverem a 20 dkg cukorral és a kávéval, összedolgozom…