Cseh bukta (české buchty)

…amiket egyenként megtöltünk lekvárral, és batyu-formára minden sarkát behajtogatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, tetejét a megmaradt és fölvert tojásfehérjével megkenjük, és 150 fokon aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A receptet és a…

Kráter

…2 ek. kakaót és egy sütőport. A felvert tojásfehérjével összedolgozzuk. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, teáskanállal beleadagoljuk a pudingot és kb. 40 percig sütjük. Még forrón rákenjük a mázat…

Sós pogácsa

…órát kelesztjük, majd ujjnyi vastagra kinyújtjuk és feltekerjük (mint egy tekercset), ezután ismét kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A tetejét bekenjük a tojásfehérjével, és megszórjuk sajttal (a sajt elhagyható). gyermekkel is készíthető…

Nagymama féle omlós pogácsa

…pihentetjük. Azután lisztezett deszkán 1 cm vastagságúra nyújtjuk és tetszőleges méretű pogikat szaggatunk. A pogácsák tetejét megkenjük tojásfehérjével és megszórjuk reszelt sajttal. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: Stella1…

Sós rúd

…margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojássárgát, tejfölt és sót. Összegyúrjuk, fél cm vastagra nyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével és megsózzuk. Végül köménymagot szórunk rá és rudakra vágjuk. Közepes lángon kb. fél…

Tükörtojás süti

…elkeverjük és hozzáadjuk a margarint, majd a sütőporos lisztet, végül a felvert tojásfehérjével jól összedolgozzuk. Papírral bélelt tepsibe öntjük, majd megsütjük. A pudingot a cukorral a van.cukorral, és a tejjel…

Sajtos ropogós

…összegyúrjuk, és fél órát pihentetjük. Ezután félujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét tojásfehérjével megkenjük, megszórjuk reszelt sajttal. Derelyevágóval szabályos csíkokat vágunk, majd sütőbe téve megsütjük. Megjegyzés: A receptet Szántó Bernadett küldte. Köszönjük!…

Egyszerű sajttekercs

…a darált felvágottat összekeverjük az apróra vágott uborkával és tejföllel, valamint a kevéske tojásfehérjével. 20 perc után alufóliára nyújtjuk a sajtot,rákenjük a masszát,szorosan feltekerjük és hidegre tesszük.Ha kihúlt ujjnyi vastagra…

Pikáns túrós palacsinta

…a tetejére.A tölteléket kocka alakúra becsomagoljuk a palacsintába, széleit összeragasztjuk a tojásfehérjével, majd lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Aranysárgára sütjük (2-3 perc). Megjegyzés: Salátával nagyon finom laktató étel. A receptet…

Répatorta-1

…sót. Végül óvatosan összekeverjük a felvert tojásfehérjével. Kivajazott, lisztezett formába simítjuk, előmelegített sütőben kb. 35-40 percig sütjük. Melegen meghintjük vaníliás porcukorral. Tetejét marcipánból készített répákkal díszítjük. A receptet beküldte: bnedora…