…bele és a tésztára kenjük. Összehajtjuk 2-3 szor is, közben pihentetjük negyed órát. Végül kiszaggatjuk pogácsaszaggatóval, bevagdossuk a tetejét, megkenjük tojásfehérjével, megszórjuk sajttal és megsütjük. Hasonló kategóriák isteni puha pogacsa…
Hozzávalók: 40dkg finomliszt, 40dkg rétesliszt, 1sütőpor, 1evőkanál só, 2cs,margarin(ráma) 6dkg mák, 12dkg reszelt sajt, 2tojás sárgája, tejföllel összegyúrni, Elkészítés: Nyujtás után a tetejét tojásfehérjével megkenem,derelyevágóval felcsikozom. Sütés:200 fokon légkeverés. Elkészítési…
…Mikor megkelt, ujjnyi vastagra nyújtom, megkenem a habbá vert tojásfehérjével, és megszórom bőven sajttal. A tepsit már nem kell kivajazni. Kb. 180 fokon aranysárgára sütöm. Megjegyzés: A receptet Zsuzska küldte….
…pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és tepsiben hagyjuk kelni. Minél jobban megkel, annál levelesebb lesz a pogácsa. A tetejét tojásfehérjével megkenjük. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
…kinyújtjuk, hajtogatjuk, közben fél-fél órát pihentetjük. Apró pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejüket tojásfehérjével megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 25 perc alatt aranybarnára sütjük. A receptet beküldte:…
…Annyi tejföllel összegyúrjuk, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk. Ha a tészta elválik az edény falától és a kezünktől akkor kész. Lisztezett deszkán fél cm vastagságúra nyújtjuk, megkenjük a tojásfehérjével, és…
…percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A porcukrot összekeverjük a tojásfehérjével (sűrű masszát kell kapnunk). Sütőpapírból tölcsért készítünk, a végén nagyon kicsi nyílást vágunk, beleöntjük a cukormázat, és megdíszítjük vele a formákat….
…5 mm vastagságúra kinyújtom és közepes nagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggatom. A két tenyerem között egy kicsit megforgatom. A tetejét tojásfehérjével megkenem és sajttal meghintem. 220 fokos előmelegített sütőben szép barnára sütöm….
…töltöm, és a kettőt összetapasztom. 2 tojásfehérjét villával elkeverem, a 2 vérnarancs aromát kiöntöm egy tányérba. Az összetöltött sütiket először vérnarancs aromával egy ecset segítségével megkenem, utána a tojásfehérjével, majd…
…többi hozzávalóval. kisodorjuk, négyszögre vágjuk, megkenjük tojásfehérjével és összesodorjuk. stangligat formálunk, kikent tepsire rakjuk. a tetejét tejjel bekenjük, meghintjük köménymaggal, megkelesztjük, majd bemelegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük. A…