Gyerektorta

…a nagyobb piskóta közepére. A mázhoz a porcukrot elkeverjük a tojásfehérjével és 2 evőkanál vízzel (vagy citromlével). A massza ne legyen túl híg! Bevonjuk vele a tortát. Színes cukorgyöngyökkel esetleg…

Diós epertortakocka

…hűtőszekrényben jól lehűtöm. Kockákra vágva kínálom. Ha el akarom tenni másnapra a tortát, akkor a tetején lévő tejszínhabba kevés vízben feloldott zselatint teszek. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Földiepres torta

…ebbe a krémbe keverjük az apróra szeletelt epret. A krémet ráhalmozzuk a tortára. A tejszín másik felével bevonjuk a tortát. A tetejére tehetünk olvasztott csokoládéba mártott epret. gyermekkel is készíthető…

Uraságtorta

…kiolvasztjuk és lecsepegtetjük. A tejszínt a habfixálóval és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, a gyümölcsöt a habverővel belekeverjük. Az alsó lapot tortatálra tesszük, megkenjük a gyümölcsös tejszínhabbal és rátesszük…

Törtmogyorós csokitorta

tortát három lapra vágom, és a csokikrémmel betöltöm úgy, hogy a harmadik lap tetejére is kerüljön egy kevés krém. Ennek tetejére olvasztom rá a tortabevonót. A tejszínt egy kevés cukorral…

Gesztenye torta

…ugyanúgy rétegezzük: birsalma lekvár másik fele, tejszínhab. Betakarjuk a kakaós piskótalappal. A tortát a gesztenyekrémmel bevonjuk, a megmaradt tejszínnel díszítjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák birsalma lekvár sütőben eperlekvár sütőben…

Cseresznyés rizses sütemény

…formában hagyjuk legalább 30 percig hűlni. Azután egy kés segítségével válasszuk le a forma oldalát, az alján hagyjuk a tortát teljesen kihűlni, majd egy tortatálra helyezve szervírozzuk. gyermekkel is készíthető…

Csokoládétorta liszt nélkül

…alatt készre sütjük. A formából csak akkor emeljük ki, ha már teljesen kihűlt. A tejszínt a vaníliaaromával és a porcukorral kemény habbá verjük. A tortát felszeleteljük, a tejszínhabbal, és a…

Hústorta

tortát. A húsra fektetjük, a tésztaszéleket összenyomkodjuk. A lelógó részeket levágjuk. A torta tetejét megkenjük tojássárgájával, megszurkáljuk villával, hogy gőz távozni tudjon. (A leeső tésztaszélekből készíthetünk a tetejére kis formákat.)…

Kétcsokis csokoládétorta

…összeforgatjuk. A formát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és belesimítjuk a tésztát. Kb. 25 percig sütjük. A tortát 10 percig a formában hagyjuk hűlni, majd rácsra borítjuk és 2 órát pihentetjük, (ha…