Rakott krumpli sajttal gazdagítva
Hozzávalók: 1,5 kg kifli krumpli 1 pár füstölt szárazkolbász 15 db tojás 15-20 dkg füstölt hús (tarja vagy sonka) 20 dkg trappista sajt 5-7 dl tejföl olaj só zsemlemorzsa Elkészítés:…
trappista sajt házilag
Sajtos rúd VI.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg sütőmargarin 25 dkg trappista sajt 2 tojás sárgája 2 dkg élesztő (csak belemorzsolva) 1 pohár tejföl (a sűrűségétől függően adagolva) 2 dkg só Elkészítés:…
Sós, sajtos perec
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg rétesliszt 25 dkg trappista sajt 1 cs. szalalkáli 1 kis pohár tejföl só 25 dkg Rama…
Pácolt sajt
Hozzávalók: 10-10 dkg trappista, ementáli és juhsajt, 1 dl olívaolaj vagy egyéb hidegen sajtolt salátaolaj, 1 nagy fej lilahagyma, fél dl alma- vagy borecet, 2 babérlevél, 8-10 szem egész fekete…
Sárgarépa saláta
Hozzávalók: 2 személy részére: 4 db sárgarépa, 5 dkg dió, 20 dkg trappista sajt, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl kefir, bors, só, mustár Elkészítés: A sárgarépát lereszeljük, a diót apróra…
Franciás rakott hús
…trappista sajt Elkészítés: A krumplit megmosom, karikára vágom, és a tepsi aljára fektetem. Öntök rá olajat, és megsózom. A csirkemellet vékony szeletekre vágom, sózom, borsozom, megszórom majorannával, és állni hagyom…
Sajtos-tökmagos muffin
…10 dkg Rama margarin 2,5 dl tej 10 dkg reszelt trappista sajt A forma kikenéséhez margarin Elkészítés A lisztet a sütőporral, a sóval, a borssal és a tökmaggal összeforgatjuk, de…
Sajtos roló
Hozzávalók: Tésztája: leveles tészta /50 dkg fagyasztottból 36 db lesz/ Krém (24 db-hoz): 0,5 l tej, 2 evők. liszt, 2 tojás, 3 medvesajt, 1 campingsajt, 10 dkg trappista 4 dkg…
Rakott brokkoli és karfiol
…dkg reszelt trappista sajt. Elkészítés: A rózsáira vagdosott karfiolt és brokkolit a késes betétű robotgépben apróra daráljuk, majd a párolóedénybe öntjük, és a lobogva forró vízben 2-3 perc alatt készre…
Csirkemell őzgerincben sütve
Hozzávalók: 1 csirkemell 3 db tojás 3 evőkanál liszt 3 kanál tejföl 15 dkg reszelt trappista sajt bors só ételízesítő 25 dkg szeletelt bacon petrezselyem Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágom….