Bolgár szendvics

Hozzávalók: reszelt trappista vagy füstölt sajt tojás felverve só, vegeta ízlés szerint kenyérszelet (esetleg megvajazva) grillsüt&otilde vagy rendes sütő Elkészítés: a reszelt sajtot belekeverjük a felvert, fűszereszett tojásba. Annyi sajtot…

Sajtos aprósütemény

…dkg reszelt trappista sajt 5 dkg reszelt parmezán sajt Elkészítés: Előkészítés: A lisztet, a vajat, egy csipet sót, a szódabikarbónát, a szalalkálit összemorzsoljuk, majd beletesszük a tejfölt és a tojások…

Sajtos-túrós szendvicskrém

Hozzávalók: 10 dkg juhtúró vagy tehéntúró, ízlés szerint 25 dkg kemény vagy félkemény sajt vegyesen (füstölt, trappista) 10 dkg főtt sonka 10 dkg vaj 1 csipet őrölt szerecsendió só őrölt…

Update 1 Szupersaláta

Hozzávalók: Hozzávalók 1 főre: • 3 paradicsom, • 1 paprika, • fél kígyóuborka, • pár deka trappista, • 2 virsli • Öntethez: • 1 evőkanál olívaolaj, • 2 evőkanál almaecet,…

Gyors pogácsa

Hozzávalók: 16 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tej 16 dkg vaj 32 dkg liszt 6 + 1 tojás Elkészítés: 1. A tejet a vajjal felforraljuk, kevés sóval ízesítjük, belekeverjük…

Csőben sült csirkemell – zabpehellyel és májjal

…gerezd fokhagyma (SI 22) 2-3 szelet paradicsom (SI 27) 5 dkg mozzarella (SI 24) reszelt trappista /pl. Tolle light/ a szóráshoz (SI 21) olívaolaj só bors majoránna vagy kakukkfű Elkészítés:…

Hagymaleves pirítós csillaggal

Hozzávalók: 1,5 l csirkehúsleves, 40 dkg hagyma, 6 dkg vaj, só, 2 szelet kb. 1 cm vastag kenyér, 5 dkg reszelt trappista sajt. Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, kb. 2-3 mm…

Tejszínes farfalle zöldborsóval és sonkával

Hozzávalók: 50 dkg farfalle tészta (vagy szélesebb metélt) 20 dkg zöldborsó 10 dkg szalonna vagy sonka 2 dl tejszín 2 dl tej 1 dl olívaolaj édesítőszer parmezán trappista 1 teáskanál…

Sajtos csibesaslik

Hozzávalók: 1 kg filézett csirkehús szeletelve apró vöröshagyma magyaros fűszerkeverék 20 dkg trappista sajt olaj a pácoláshoz hurkapálcika Elkészítés: Előző este bekenem a húst a fűszerrel, rétegenként olajat öntök rá….

Egyszerű sajtleves II.

Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 5 dkg liszt kb. 25 dkg trappista sajt 2 dl tejföl (vagy tejszín) 2 tojássárgája só bors szerecsendió 4 db erőleveskocka 1 liter tej 2 liter…